Cheese cake senza Gorgonzola Prosciutto Crème fraîche

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]

Ingredienti: 200 gr biscotti 100 gr burro 600 gr formaggio cremoso 200 gr zucchero 4 uova In un mixer frullare i biscotti con il burro. Ricoprire la base dello[...]

Provate ad essere come bambini... Non fate le cose perchè sono assolutamente necessarie ma liberamente e per amore.. Tutte le regole diventeranno una specie di[...]

Oggi due piccioni con una fava...e la fava ci cade a pennello!! Per l'uscita mensile de L'Italia nel piatto , il cui tema questa volta è il pic nic, ho scelto[...]

Visto che siamo in stagione rispolvero questa ricetta per partecipare al contest di Barbara :-) Ve l'ho detto che mia sorella mia ha regalato taaaante[...]

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]

Quanto tempo e'passato dall'ultimo post! ebbene, cucino poco poco ultimamente, in compenso suono e ascolto molta musica. Nuova e vecchia. Il che e' bellissimo,[...]

Evviva l'agar agar/ lo sto sperimentando anche per la pasta di zucchero. Lo trovate in qualsiasi supermarket etnico in forma di scaglie trasparenti. Chiedete[...]

Provate ad essere come bambini... Non fate le cose perchè sono assolutamente necessarie ma liberamente e per amore.. Tutte le regole diventeranno una specie di[...]

Ingredienti: 200 gr biscotti 100 gr burro 600 gr formaggio cremoso 200 gr zucchero 4 uova In un mixer frullare i biscotti con il burro. Ricoprire la base dello[...]

Questo è il mio primo post, lo dono alla dolcissima Marica di “ Muccasbronza ” in segno della mia ammirazione per lei: come persona perché è[...]