Cheese cake senza Amido di mais Basilico

Ingredienti 100 g Biscotti Frollini 50 g Burro 1 cu Caffe' Solubile In Polvere 80 g Cioccolato Gianduia 15 g Gelatina In Fogli 40 g Miele 3 dl Panna Montata[...]

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]

Come ho accennato nel post precedente ho iniziato una sperimentazione di pasticceria naturale. L'ho detto in parecchi post che i dolci sono tra i cibi che amo[...]

Una cheese cake leggera alle pere e cannella, sopra una base di croccanti biscotti alla frutta secca. In questa torta abbiamo realizzato il giusto equilibrio[...]

Sappiamo già, da qualche tempo ormai, che fare un dolce è antistress, rilassante e per quanto mi riguarda totalmente "scacciapensieri". Siete nervosi? fatevi[...]

Cheese Cake Cheese Cake Cheese Cake Cheese Cake Cremoso Cheese Cake... Cheese Cake Cheese Cake Cheese Cake Cheese Cake Il Cheese Cake è una torta fatta da un[...]

Evviva l'agar agar/ lo sto sperimentando anche per la pasta di zucchero. Lo trovate in qualsiasi supermarket etnico in forma di scaglie trasparenti. Chiedete[...]

In realtà questa doveva essere una New York chees cake, quindi il più tipico dolce americano cotto nel forno, ma il mio caro elettrodomestico ha deciso di[...]

Capita a volte di sentirsi per un minuto felici... Non fatevi cogliere dal panico: è questione di un minuto e poi passa... Gesualdo Bufalino (1920-1996) Forse[...]

E si, siamo arrivati alla fine di questo 2022. Che anno strano, questo!! dopo 2 anni di pandemia, questo, è stato un anno pieno di tante cose sia positive ma,[...]