Cheese cake senza Amido di mais

I lettori più fedeli del blog già sapranno che i dolci presenti in queste pagine sono quasi esclusivamente al cioccolato, visto che i golosi di famiglia lo[...]

Ricetta vista in TV Ingredienti gr. 200 di biscotti secchi gr. 100 di burro fuso gr. 500 di formaggio "Philadelphia" classico ml. 200 di panna fresca da[...]

La cheese cake al limone è uno dei dolci più estivi che esistano: la fresca crema di formaggi e panna, aromatizzata dalla nota acidula del limone e del[...]

Buongiorno a tutti. Ed anche quest'anno ci siamo, è iniziata la scuola. E quest'anno ho pure la piccolina che comincia la scuola elementare. Finalmente avrò[...]

Ogni parola ha conseguenze... Ogni silenzio anche.. Jean-Paul Sartre ( 1905-1980) Quando qualcosa va storto in cucina divento di cattivo umore... "Non[...]

Questa è l'ultima torta dell'anno scolastico di mia figlia Margherita, che ne ha fatta una ogni volta che un compagno di classe ha compiuto gli anni... un po'[...]

Se non fosse per la fantasia un uomo sarebbe tanto felice tra le braccia di una cameriera... Che tra quelle di una duchessa.. Samuel Johnson ( 1709-1784) Lo so[...]

Eletti sono coloro per i quali le cose belle non hanno altro significato che di pura bellezza... Oscar Wilde (1854-1900) A volte ho quasi timore di sentire le[...]

Ricetta vista in TV Ingredienti gr. 200 di biscotti secchi gr. 100 di burro fuso gr. 500 di formaggio "Philadelphia" classico ml. 200 di panna fresca da[...]

Mentre scrivevo i vari passaggi di questa ricetta non ho potuto fare a meno di pensare quanto, a volte in cucina (e in varie situazioni della vita) le cose[...]

Oggi è domenica e non poteva mancare il dolcetto!!!!! La ricetta è di Sergio Barzetti, appena l'ho vista non ho resistito, è un dolce delicato, si presenta[...]

Salve a tutti, oggi vi voglio presentare questo cheese cake favoloso, avevo visto la ricetta molto tempo fa qui e mi ero ripromessa di provarla e[...]

Un'altra cheesecake fatta per riciclare degli albumi che stazionavano in frigo da alcuni giorni e per consumare gli yougurt che stavano scadendo.Il risultato[...]

Ingredienti: 250g DI BISCOTTI SECCHI (TIPO digestive Oppure ORO SAIWA OPPURE AI CEREALI ) 100 g DI BURRO MORBIDO 500 g DI YOGURT (GUSTO BIANCO O ALLA FRAGOLA)[...]

Cheese Cake in Fette x Fette Guardini ( 3 Idee per il Cheese Cake ) Base Cheese Cake per 10 persone Ingredienti Impasto base: -280 gr di biscotti secchi - 170[...]