Cheese cake senza Pepe

Buongiorno!!! Buon inizio settimana :-). Avete visto la puntata di "Cucine d'italia"??? :-) E dopo questa parentesi televisiva :-), andiamo a noi, alle nostre[...]

INGREDIENTI: PER LA BASE: 130g biscotti frollini 70g burro PER IL CREMOSO AL PISTACCHIO: 200g mascarpone 1 tuorlo 1 albume 1 cucchiaio e mezzo di zucchero 25g[...]

Meravigliosamente....buona e fresca....senza fornoooo!! INGREDIENTI: per la base 300g.biscotti al cioccolato 120g burro fuso e freddo per la farcia:[...]

Visto che siamo in stagione rispolvero questa ricetta per partecipare al contest di Barbara :-) Ve l'ho detto che mia sorella mia ha regalato taaaante[...]

Per adesso mi ha preso con le cheese cake fredde :-)...certo...in effetti un motivo c'è!! Sicuramente perchè con il freddo è uno dei dolci che più preferisco e[...]

Mentre scrivevo i vari passaggi di questa ricetta non ho potuto fare a meno di pensare quanto, a volte in cucina (e in varie situazioni della vita) le cose[...]

Dopo diversi esperimenti con i cheese cake salati, per festeggiare un’occasione particolare abbiamo voluto provarne uno dolce. Per la ricetta ci siamo[...]

Le grandi passioni non esistono... Esistono solo i piccoli amori che possono durare poco oppure a lungo.. Anna Magnani ( 1908-1973) Chi tra di voi non va a[...]

Stiamo vivendo giorni particolari, che non avremmo mai potuto preventivare: la preoccupazione, l'ansia a volte, il dover stare a casa rinunciando al lavoro e[...]

250 G Ricotta 1 Uovo 3 Cucchiai Zucchero 2 Pacchetti Cracker Non Salati (o Crostini) Marmellata Di Frutti Di Bosco Alcuni Mirtilli Freschi 50 G Burro 1 Pugno[...]

Ingredienti per 6 persone 250 G Ricotta 1 Uovo 3 Cucchiai Zucchero 2 Pacchetti Cracker Non Salati (o Crostini) Marmellata Di Frutti Di Bosco Alcuni Mirtilli[...]