Cheese cake con Biscotti secchi

E' un nome fortemente improbabile, lo so: ma è anche quello che corrisponde in pieno al piatto. Infatti la sfida era unire i cantuccini con la mortadella di[...]

OK, lo ammetto. Non avevo mai fatto una cheese cake. Una "vera" cheese cake, cioè. O meglio, in realtà avevo fatto questa, ma l'avevo più sommessamente[...]

Diciamolo, anche se fa caldo, al dolce è praticamente impossibile rinunciare. Si sa, accendere il forno quando anche fuori è un forno diventa pesantino, anche[...]