Clafoutis - Con verdure

Ingredienti » Piselli 500 gr » Cipollotti 4 » Uova 3 » Aglio 1 spicchio » Latte 250 ml » Panna 150 ml » Erbe[...]

Ingredienti qb Burro 1 kg Cavoli Di Bruxelles 150 g Farina 80 g Grana 2.5 dl Latte qb Pepe qb Sale 1 mz Salvia 8 n Uova Preparazione un kg di cavolini di[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Farina 1.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano 6 n Porri qb Sale 3 n Uova Preparazione 6[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 20 g Burro 50 g Farina 2 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 4 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 15 g Burro 8 n Carciofi 40 g Farina 60 g Grana 2 dl Latte 1 n Limoni 20 n Olive Nere Snocciolate qb Pepe 4 n Pomodori Secchi qb Sale 4 n Scalogno[...]

Ingredienti 500 g Broccoli 20 g Burro 1 n Cipolla 1 l Latte 2 dl Panna Fresca 80 g Parmigiano qb Pepe 20 g Pinoli qb Sale 3 n Uova Preparazione - Pulisci e[...]

Ingredienti qb Broccoli 20 g Burro qb Cavolfiore 2 n Cipollotti 25 g Farina 250 ml Latte 50 g Parmigiano 20 g Pinoli qb Sale 4 n Uova Preparazione una[...]

Ingredienti 600 g Broccoletti 15 g Burro 75 g Farina qb Noce Moscata 50 ml Panna Fresca qb Pepe 3 qb Prezzemolo qb Sale 1 cu Senape Rustica All'antica 4 n[...]

Ingredienti qb Burro 500 g Cavoli Di Bruxelles 80 g Farina 40 g Groviera 3 dl Latte 50 g Noci Gherigli qb Sale 3 n Uova Preparazione Mescolate 80 g di farina[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 4 n Cipollotti qb Erbe Aromatiche 2 cu Farina 2.5 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Da Cucina 100 g Pecorino[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Burro 50 g Farina 30 g Grana 1 dl Panna Liquida 250 g Pasta Ripiena qb Sale 4 n Uova Preparazione Cuocete 250 g di[...]

Eccomi oggi con un dolce famoso non solo in Francia dov'è nato, ma in tutta Europa. Il clafoutis o clafouti , è un dolce cotto al forno composto da una pasta[...]

Buongiorno e buon martedì a tutti..un martedì che lavorativa mente parlando profuma di lunedì!!Ebbene si,anche per me ieri niente lavoro ma solo tanto relax[...]

Sto lentamente riprendendo il ritmo, devo dire che non è facile dopo tutte le abbuffate di questo ultimo periodo. Mi risulta quasi difficile mettermi ai[...]

E' un po' che non aggiorno il blog. Ho avuto tanti pensieri, un cielo colmo di nuvole e il cuore alla deriva. E' difficile ritrovarsi alle volte, cercare le[...]