Clafoutis

Il clafoutis è un dolce tipico francese (della zona di Limousin, per l'esattezza) fatto con le ciliegie. Infatti, se si prepara con altri tipi di frutta cambia[...]

Sono felice sia venerdì nonostante io abbia ancora un giorno di lavoro, sto già pensando alla mia domenica mattina, mi alzerò con tutta la calma del giorno di[...]

Il clafoutis è uno dei dolci estivi che mi piace di più, è vero la ricetta originale prevede le ciliegie, ma io l'ho sempre fatto anche con le pesche, le[...]

I porri sono tra le mie verdure invernali preferite, ogni volta che vado a fare la spesa non posso fare a meno di comprare una vaschetta di quelli già tagliati[...]

L'altro giorno vi ho postato il clafoutis di rabarbaro e ciliegie, oggi vi lascio un'altra ricetta improvvisata, l'ho fatto sabato sera nel grill a gas dei[...]

Tempo di rabarbaro e di ciliegie...un avanzo di uno e po' dell'altro e l'idea di un clafoutis. Il clafoutis di ciliegie è uno di quei dolci estivi che io e mia[...]

Buon fine settimana a tutte ragazzuole, oggi altro dolcetto veloce... si tratta di un dessert di origine francese semplice da fare e che ben si addice al[...]

L'altro giorno mi sono dedicata a togliere un po' della patina invernale dal mio piccolo balcone, qualche pianta è sopravvissuta, qualcuna è un po' più[...]

Ecco una ricetta ancora a base di ciliegie , il frutto che piace a tutti grandi e piccini, e il classico clafoutis, dolce mordido con tanta buona frutta.[...]

Ovvero, dalla Francia al Brasile al Giappone, come se niente fosse Eccomi qua, finalmente sono tornata! Reduce da un'intensissima trasferta lavorativa di 9[...]

Mini cocotte Le Creuset E' periodo di ciliegie, finalmente! Per quanto mi riguarda, sono i frutti rossi più buoni in assoluto, una gioia non solo per il[...]

Ieri mi hanno regalato un bel cestino di albicocche, mature al punto giusto e incredibilmente dolci. Pesche e albicocche sono i frutti preferiti dei miei bimbi[...]

400 g di asparagi 100 g di piattoni 100 g di piselli 70 g di panna 4 uova grandi olio evo sale - pepe Lessare gli asparagi, i piattoni e i piselli. Tagliare le[...]

Ma sì.......chiamiamola come ci piace!!!In realtà ricorda un classico clafoutis ma si prepara come una torta rovesciata ed il suo impasto è sicuramente piu'[...]

Il clafoutis, come lo stesso nome suggerisce è un tipico dolce francese. Il procedimento è molto semplice e veloce. Il tocco in più è dato dalla frutta al suo[...]