Clafoutis senza Pepe

Ingredienti » Albicocche 300 gr » Farina 80 gr » Uova 2 » Latte 300 ml » Burro 40 gr » Zucchero 100 gr » Mandorle[...]

Ingredienti » Mirtilli 450 gr » Zucchero Semolato 175 gr + 20 gr » Maizena 50 gr » Farina 00 50 gr » Limone 1 non trattato[...]

Ingredienti » Pere 2 » Farina 100 gr » Latte 400 ml » Uova 4 » Burro 30 gr » Zucchero A Velo 180 gr » Vanillina 1[...]

Ingredienti » Ciliegie Nere 750 gr » Farina 100 gr » Uova 4 » Burro 50 gr » Sale un pizzico » Zucchero A Velo 125 gr[...]

Ingredienti qb Burro 500 g Cavoli Di Bruxelles 80 g Farina 40 g Groviera 3 dl Latte 50 g Noci Gherigli qb Sale 3 n Uova Preparazione Mescolate 80 g di farina[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Burro 50 g Farina 30 g Grana 1 dl Panna Liquida 250 g Pasta Ripiena qb Sale 4 n Uova Preparazione Cuocete 250 g di[...]

Eccomi oggi con un dolce famoso non solo in Francia dov'è nato, ma in tutta Europa. Il clafoutis o clafouti , è un dolce cotto al forno composto da una pasta[...]

Wikipedia ci dice che il clafoutis è un dolce cotto al forno composto da ciliegie nere annegate in una pasta simile a quella delle crêpes. È un dessert[...]

Io sono meno brava di Jennifer, purtroppo la mia voglia di cucinare è rimasta intrappolata dalla paura di questi giorni ...quindi si va di archivio, si[...]

Ringrazio la mia amica Cecilia del blog FrigoRosa Clafoutis di susine viola Cocotte offerte da Le Creuset Ingredienti per due cocottine del diametro di 9cm: 40[...]

Bentornati al Bistrot! Che farete di bello durante il weekend? Noi Pancette sogniamo mare, montagna, un bel giro in Provenza o qualche bella capitale europea,[...]

Ingredienti per 2 persone : 4 albicocche grandi (ckirca 350 gr.) - 25 gr. mandorle tostate tritate finemente (a farina) - 3 gr. farina 00 – 40 gr.[...]

Anno dopo anno il prezzo delle ciliege sale sempre piu' alle stelle,una nostra amica blogghina diceva che a Bologna arriva addirittura a 30 euro al Kg....da[...]

Ingredienti: 3 uova 100 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 90 gr di farina 200 ml di latte 20 ml di rhum prugne secche q.b. burro zucchero[...]

Una prima piccola proposta, una ricettina di quelle fatte ma mai postate. Una preparazione che mi capita di fare in velocità. Cambia la frutta, ma la crema è[...]