Cornetti salati senza Pistacchi Prosciutto

La ricetta che vi propongo oggi è una preparazione base adatta per degli antipasti davvero carini. Sono dei cornetti salati fatti con la farina integrale che[...]

Nonostante oggi ci sia stato un bel sole, la giornata è stata abbastanza fredda, tanto da convincermi a rimanere in casa. Quale migliore occasione per[...]

Questi cornetti li ho fatti con la sfoglia che uso per i Calzoni alla napoletana e anche per alcune torte salate, ad esempio la quiche di melanzane , una delle[...]

Ingredienti: 250g farina 00, 250g farina manitoba, 200ml acqua, 50ml latte, 30ml olio, 20g zucchero, 10g sale, 1 bustina di lievito secco per pane, 170g burro,[...]

Ingredienti: 1 sfoglia di pasta sfoglia wurstel salame ungherese Procedimento: Stendere la pasta sfoglia e utilizzando il taglia-cornetti, creare dei[...]

Nonostante oggi ci sia stato un bel sole, la giornata è stata abbastanza fredda, tanto da convincermi a rimanere in casa. Quale migliore occasione per[...]

Ingredienti: 300 gr di farina tipo 0 15 gr di lievito di birra 150 gr di latte tiepido 1 cucchiaio di burro o margarina morbido 30 gr di olio di semi 10 gr di[...]

Ottimi sia per essere farciti con salumi che con marmellate, quindi ideali per ogni occasione.. una festa, per la colazione, per una merenda, per un[...]

Con queste dosi vengono 6 cornetti, che si possono riempire prima di essere arrotolati, oppure dopo si spaccano e si farciscono a piacere. Ingredienti 200g[...]

I cornetti salati sono una preparazione semplicissima e veloce, quelli proposti oggi sono preparati con l’impasto dei panini al latte, possono essere[...]

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di mandorle, 2 cucchiai mandorle a lamelle spezzettate, 120ml acqua, 20g burro, 1 tuorlo, 7g lievito di birra, 20g[...]