Costine maiale senza Burro Sale

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1.5 kg Maiale Costine qb Olio Extravergine Di Oliva 250 g Olive Nere qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 750 ml Vino[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 1 sp Aglio .5 n Cipolla .5 ci Cumino In Polvere 800 g Maiale Costine qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Fresco 2 n[...]

Eliminate il grasso in eccesso dalle costine e disponetele una accanto ad un'altra in un piatto fondo di vetro o ceramica. Mescolate in una ciotola le 2[...]

Le donne non sono fatte per giudicarci, ma semplicemente per perdonarci quando abbiamo bisogno di perdono... Il perdono, non la punizione, è la loro[...]

Per quanto possano essere rari in altre sfere della nostra vita, in cucina e soprattutto per una foodblogger, i colpi di fulmine esistono. Esistono quando sei[...]

Una ricetta davvero sfiziosa, una ricetta che amo definire "cordiale" perché ottima da gustare in compagnia! Le costine sono ottime con la salsa barbecue,[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 4 fo Alloro ( Lauro ) 4 n Bacche Di Ginepro 300 g Cavolo Bianco 1 mz Cipollotti 1 n Limoni 800 g Maiale Costine 4 cu Olio Di[...]

piatto e cucchiaino GreenGate Alcune mie colleghe, già in pensione, organizzano dei magnifici viaggi per visitare le più belle capitali europee. Mi invitano ed[...]