Crema mascarpone senza Amido di mais

Una delle pietanze che amo di più è il mascarpone, in tutte le sue varianti, siano esse dolci o salate! Comprendete, dunque, che avanti ad un bel Tiramisù non[...]

Ingredienti per 2 persone Per la crema : 2 tuorli di uova magnum - 25 gr. zucchero semolato - 125 gr. mascarpone - 60 gr. panna fresca - 30 gr. torrone tritato[...]

Una delle pietanze che amo di più è il mascarpone, in tutte le sue varianti, siano esse dolci o salate! Comprendete, dunque, che avanti ad un bel Tiramisù non[...]

Nella vita ho bisogno della mia famiglia, degli amici, della luce del sole, dell'aria aperta e di tanto in tanto di un viaggio per trovare nuove ispirazioni.[...]

Ingredienti: per 4 persone 300 g di ciliegie snocciolate 250 g di savoiardi 200 g di mascarpone 2,5 di di latte 1,5 di di panna fresca 1,5 di di vino rosso +[...]

Ingredienti: 150-200 gr di fragole, 200 gr di mascarpone, 2 cucchiai di zucchero o più se piace. Preparazione: Lavate le fragole tuffandole in abbondante acqua[...]