Crema piselli senza Vino Olio di semi Olio di oliva

Ingredienti » Piselli 1 kg » Prosciutto Cotto 1 fetta da 70 gr » Burro 30 gr » Farina 1 cucchiaio » Carota 1 » Sedano 1[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla .5 l Latte 1 l Panna Fresca 30 g Parmigiano qb Pepe Piselli[...]

Eccomi di nuovo tra voi , sono stata impegnata e non mi è stato possibile scrivere sul blog, ma ho continuato a cucinare per cui ho tante ricette da[...]

Torno proprio ora da un corso di cucina Raw con lo chef Vito Cortese, l'evento si chiamava Raw For Love, organizzato per raccogliere fondi per Dynamo Camp ,[...]

Freddo, freddo, freddo, le giornate sono ogni volta più grigie e il sole è ormai un lontano ricordo, quindi è aperta ufficialmente la stagione delle vellutate.[...]

Mamma mia, siamo solo alla prima decade di ottobre ma sembra dicembre. Ho la sensazione che, se non ritornano delle belle giornate, la nostalgia per il clima e[...]

Oggi vi propongo una vera delizia, in versione finger food che arriva dalla raccolta "I Quaderni Alice cucina" (Antipasti, stuzzichini e finger food). Amo i[...]

Con l'arrivo del freddo e della brutta stagione fa piacere mangiare qualcosa di caldo...specialmente la sera. Ho trovato nel freezer dei piselli congelati e[...]

Eccomi di nuovo tra voi , sono stata impegnata e non mi è stato possibile scrivere sul blog, ma ho continuato a cucinare per cui ho tante ricette da[...]

Torno proprio ora da un corso di cucina Raw con lo chef Vito Cortese, l'evento si chiamava Raw For Love, organizzato per raccogliere fondi per Dynamo Camp ,[...]

Chiaro che vi devono piacere i piselli.... questo esclude tutta la mia famiglia, ma io li adoro quindi quando in una delle miei incursioni notturne ho visto[...]

La crema di verdura mi piace davvero molto, in genere la faccio di zucca o carote, oggi volevo provare qualcosa di diverso e avendo in freezer una scorta di[...]

Crema di piselli e alga spirulina con polpo grigliato e pane croccante. Non fateli i figli. Non fateli che poi vi vengono le occhiaie, le rughe, le[...]

600 G Piselli 2 Patate 1 Cipolla Bianca 4 Fette Pancarr

Ingredienti qb Besciamella 10 n Erba Cipollina 150 g Formaggio Chevre 450 g Piselli Surgelati qb Sale 2 n Scalogno 100 g Yogurt Greco Preparazione 450 g di[...]