Crepes

Per queste crepes senza glutine e senza latte, ho utilizzato solo farina di riso e sono davvero ottime, si mantengono per giorni e possono essere farcite come[...]

Ingredienti 100 g Farina 320 g Gelato Alla Vaniglia 3 dl Latte qb Sale 1 n Uova 1.5 bi Vino Rosso 3 cu Zucchero 300 g Ciliegia 1 n Cannella Stecca[...]

Ingredienti 120 g Farina 300 g Fragole 1 cu Grand Marnier 5.2 dl Latte qb Sale 4 n Uova 120 g Zucchero qb Zucchero A Velo 40 g Burro Preparazione 120 g di[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 50 g Burro 100 g Farina 30 g Grana 2 dl Latte 75 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pomodori Maturi 200 g Robiola[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 120 g Farina 2.5 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Patate 1 rm Rosmarino 4 n Salamelle qb Sale 200 g[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 5 dl Latte 10 g Lievito Di Birra qb Miele Di Acacia 500 g Patate 1 n Uova Preparazione Preparazione: 10 minuti + lievitazione[...]

Ingredienti qb Brandy 60 g Burro 140 g Farina 250 g Latte 1 n Limoni qb Miele Di Castagno qb Sale 2 n Uova qb Zucchero Preparazione 250 g di latte 2 uova 140[...]

Ingredienti 2 n Arance 120 g Burro qb Cointreau 150 g Farina .25 l Latte 1 n Limoni qb Sale 2 n Uova qb Zucchero Preparazione Per le crepes: - 2 uova - 125 g[...]

Ingredienti 2 n Albume 300 g Ananas .5 n Arancia Scorza Candita 80 g Crema Per Pasticceria 150 g Farina qb Kirsch 1 hg Lamponi 3.5 dl Latte qb Margarina qb[...]

Ingredienti qb Burro qb Cacao Dolce In Polvere Solubile qb Farina qb Latte 1 n Limoni 150 g Panna Montata 3 n Pera qb Sale 4 n Uova qb Zucchero Preparazione 4[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 3 dl Besciamella 50 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 100 g Funghi Champignon 6 cu Grana 2 dl Latte .5 bi Marsala 50 g Mortadella[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aglio qb Basilico Fresco qb Brandy qb Burro 2 cu Farina qb Grana 1 bi Latte 1 n Mozzarella qb Olio Di Oliva 200[...]

Per Le Crepes: 125 G Farina 250 G Latte 2 Uova 1 Noce Burro Sale Per Il Ripieno: 5 Cespi Radicchio Di Treviso (400 G Circa) 100 G Mascarpone 1 Noce Burro 1[...]

Per Le Crepes: 250 G Farina 50 Cl Latte 4 Uova 50 G Burro Sale Per Il Ripieno: 1000 G Radicchio Di Treviso 200 G Formaggio Gorgonzola Naturale 100 G Crema Di[...]

8 Crepes (v. Crepes Con Funghi E Erbette) 100 G Ricotta 100 G Formaggio Roquefort 80 G Formaggio Parmigiano Reggiano 2 Uova 100 G Funghi Coltivati 1 1/2[...]