Crepes senza Bitto

Un crepes è molto delicata preparata per la cena di Matteo , dal gusto tipicamente autunnale. Il sapore dolce della castagna ben si armonizza e contrasta con[...]

Pensavo di chiamarle crepes autunnali , oppure castagnacciocrepes, in effetti ricordano il castagnaccio, sono un concentrato di sapori autunnali : la farina di[...]

Non poteva mancare qualche post nel mio blog dove si gusta questo meraviglioso frutto protagonista dell'autunno. Una stagione che quest'anno, non so perchè,[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 5 dl Latte 10 g Lievito Di Birra qb Miele Di Acacia 500 g Patate 1 n Uova Preparazione Preparazione: 10 minuti + lievitazione[...]

Ingredienti qb Brandy 60 g Burro 140 g Farina 250 g Latte 1 n Limoni qb Miele Di Castagno qb Sale 2 n Uova qb Zucchero Preparazione 250 g di latte 2 uova 140[...]

Questa è una di quelle ricettine della serie “detto-fatto”. anche se nel caso, sarebbe meglio dire “letto-fatto”. infatti gironzolando[...]

Ricetta di Cristina Lunardini di "Le mani in pasta" Ingredienti per 4 persone: per le crepes: 1/2 l latte 2 uova 1 tuorlo 200 g di farina di castagne sale[...]

Sarà la nebbiolina del mattino nei campi che mi fa vedere dalla mia finestra il Torrazzo sospeso a mezz'aria, sarà la voglia d'autunno che é la mia stagione[...]

Sarà la nebbiolina del mattino nei campi che mi fa vedere dalla mia finestra il Torrazzo sospeso a mezz'aria, sarà la voglia d'autunno che é la mia stagione[...]