Crespelle - Con verdure

Ingredienti 24 n Asparagi 150 g Burro 240 g Farina 780 ml Latte qb Noce Moscata 80 g Parmigiano qb Pepe Bianco qb Sale 3 n Uova Preparazione Per le crespelle:[...]

Ingredienti 200 g Brie 30 g Burro 125 g Farina 2.5 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 3 n[...]

Ingredienti 2 dl Besciamella qb Burro 8 n Crepes qb Noce Moscata 30 g Parmigiano 300 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci Preparazione 8 crepes gia pronte,[...]

Ingredienti 80 g Burro 145 g Farina 50 g Fontina 5.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Pepe Bianco qb Sale 50 g Toma 3 n Uova Preparazione 3 uova 145 g di farina[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 3.5 dl Brodo Di Dado 310 g Burro 200 g Castagne 800 g Cuori Di Cardo 375 g Farina 150 g Grana 7.5 dl Latte 120 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 100 g Burro 8 n Carciofi 105 g Farina 80 g Fontina 40 g Grana 2.5 bi Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Besciamella .5 bi Brodo Vegetale 61 g Burro 3 n Carciofi 1 n Cipollotti 75 g Farina 250 g Fave 2.2 dl Latte 1 n Limoni qb Noce[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 1 cu Bicarbonato 2 cu Farina 80 g Farina Di Grano Saraceno qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Pomodori[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Carote .5 n Cipolla Bionda 1 ci Coriandolo 200 g Fagioli Rossi 50 g Farina 300 g Farina Di Mais .5 l Latte 300 g Manzo Tritato 5 cu[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 50 g Burro qb Erba Cipollina 75 g Farina 180 g Funghi Sott'olio 20 g Grana 1.3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g[...]

Ingredienti 1 n Arance 3 dl Brodo Di Pesce 40 g Burro 1 n Cipolla 1 cu Curry 80 g Farina 20 g Grana 1.2 dl Latte .03 dl Olio Di Oliva 50 g Pistacchi Secchi[...]

Ingredienti 300 g Broccoli 40 g Burro 100 g Farina 30 g Grana 1.5 dl Latte 60 g Mascarpone 60 g Robiola qb Sale 2 n Uova Preparazione Amalgamate 300 g di[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 ci Cognac qb Erba Cipollina 100 g Farina 80 g Grana 1.5 dl Latte 100 g Mascarpone 40 g Noci Gherigli qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo[...]

Ingredienti .5 l Besciamella 40 g Burro 2 cu Farina 50 g Grana 1 bi Latte qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 75 g Toma 3 n Uova Preparazione 3 uova, 2 cucchiai di[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti 12 n Crespelle qb Erba Cipollina 100 g Fiocchi Di Latte Magro 2 hg Gamberetti qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Paprika[...]