Crespelle senza Pane Meringhe Codetta Basilico

Buon inizio di settimana! Oggi vi propongo un piatto del tutto autunnale, le crespelle ai funghi, un piatto ricco di sapori. La preparazione delle crespelle è[...]

Le crespelle....io le amo alla follia, si possono farcire in mille modi, usare diversi tipi di farine per prepararle e presentarle come più ci piace. La[...]

All'interno delle preparazioni base non possono mancare le crespelle.... Ingredienti per 4 crespelle da 30cm: 300ml di latte 2 uova 125gr di farina 20gr di[...]

Io e mio marito in questo periodo abbiamo voglia di cibi senza carne per cui mi sono inventata queste crespelle senza uova con farina integrale e curcuma...beh[...]

§ Adagiate le crespelle su un ripiano cosparso di grana. § Imburratele con un pennellino e adagiatevi sopra il salmone tagliato sottile §[...]

Ingredienti (per 4 persone): 200 gr Gorgonzola 400 gr bietole novelle 125 gr farina 3 uova ¼ latte 100 gr burro sale q.b. Sbollentare le bietole in acqua[...]

Piatto ricco, mi ci ficco? Ma va là! Non ci crederete, ma nonostante le apparenze, questo piatto è veramente tutto fuorché ricco e pesante. Basta preparare[...]

INGREDIENTI: - 150 g farina di farro - 300 ml di latte - 1 uovo - 1 pizzico di sale - 2 cucchiai di ricotta - 1 pizzico di bicarbonato - 1 cucchiaino di olio[...]

Con tutte le uova che abbiamo collezionato in questa Pasqua, non potevamo non pensare di prepararci anche delle ricche crespelle. Dopo le gite fuori porta di[...]

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta di origine bolognese suggeritami da mio fratello! Il friggione, una salsina molto gustosa, da servire con bolliti,[...]

Con le crespelle al caffé ripiene di gamberi, yogurt, lardo e miele partecipo al concorso per Food Bloggers di Rigoni di Asiago Sono emozionata di poter[...]

Ingredienti (per 5/6 crespelle): 150 gr di farina di ceci acqua sale olio e.v.o. Ho stemperato in una ciotola la farina di ceci con l'acqua tiepida, poi ho[...]

Questa non è esattamente una ricetta, è più una ricetta base per delle ottime crespelle senza glutine, niente di nuovo sicuramente ma magari puo' essere utile[...]

Questa ricetta fa parte delgi arretrati che ancora si ammucchiano nella mia fotocamera :-p Stavolta la ricetta l'ho presa dal sito di Enrica, Una cena con[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 370ml acqua, 50ml olio, 700g zucca a dadini, 80g cipolla tritata, 200g polpa di pomodoro, 40g burro, 40g farina O, 400ml latte,[...]