Croissant senza Avena Amido di mais Mazzancolle

Ingredienti 16 n Brioches qb Latte 1 ci Limone Succo Fresco 1 vs Maionese 4 cu Panna Da Cucina qb Sale qb Salsa Worcester qb Senape qb Tabasco 200 g Trota[...]

Ci avviciniamo al week-end e cosa c'è di meglio che svegliarsi il sabato mattina con il profumo inebriante dei croissants? Bhè,io penso che sia il massimo! E[...]

CHI HA MAI PROVATO AD ASSOCIARE UN INGREDIENTE TIPICO PER PIETANZE SALATE,A PIATTI DOLCI? SEMBRA STRANO,MA TALVOLTA USCIRE DALLE REGOLE IN CUCINA,PUO' PORTARE[...]

INGREDIENTI: PER IL PANETTO: 200g burro 30g di farina 30g di cacao PER IL PASTELLO: 280g di farina forte 50g zucchero 80g tuorlo 15g lievito di birra 100g[...]

Fare i croissant è diventata una sfida, mi piacciono moltissimo, e non solo a me... Quando riusciamo a fare colazione con i croissant è una festa, infatti[...]

In vacanza, mentre me ne stavo sdraiata al sole, pensavo all’estate e a quanto si rompano le consuetudini in questo periodo. Si perdono i riferimenti e[...]

Non ho mai sfogliato! Il solo pensiero di dover affrontare questa impresa epica mi spaventava. Non ci pensavo neppure! “Nun’è cosa pe’[...]

Non sarà un avventura...! Cantava Battisti. E invece lo è stata, una splendida avventura! Parlo del tema dell ' Mtchallenge di questo mese, il 50esimo, il[...]

Croissant...l'elemento magico per trasformare le mie colazioni in un'oasi di dolcezza e bontà! La ricetta è di quelle che non delude, ovviamente è di Luca[...]

Per me il fine settimana vuole dire pasta fresca, vuol dire lievitati, vuol dire dolci. Non che durante la settimana le mani non siano infarinate ma il sabato[...]

Ingredienti 4 n Brioches 1 ci Burro qb Erba Cipollina 12 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Panna Fresca qb Pepe qb Sale 4 n Uova Preparazione 1 Rosola 12[...]