Crostata crema senza Zucca Castagne Menta Pasta

Ingredienti » Farina 200+20 gr » Burro 110 gr » Zucchero 125 gr + 100 gr » Tuorli 4 + 3 » Latte 250 ml » Vaniglia 1 pezzo[...]

Ingredienti per la base » Farina 150 gr » Burro 120 gr » Zucchero 30 gr » Tuorli 1 » Sale 1 pizzico Ingredienti per la crema al[...]

Ingredienti per la frolla » Farina 250 gr » Burro 125 gr » Zucchero 125 gr » Tuorli 3 Ingredienti per la crema » Latte 250 ml[...]

Venerdì !! ed è pure il MIO COMPLEANNO!!!!! Siamo "di già" a 35 !! ...e anche se per qualcuno possono sembrare pochi, a me più che pochi o tanti mi sembrano[...]

Per la festa della mamma ho voluto preparare questa crostata di crema e fragole che diciamolo, piace sempre a tutti! Ingredienti: Per la frolla: 250 gr. di[...]

Eccomi qui, non potevo non pubblicare la ricetta della crostata con farcitura a caldo, ho provato a farla con crema e cioccolato ed il risultato è stato[...]

Giovedì scorso ho ricevuto un regalo davvero prezioso: delle magnifiche more di rovo! Non le ho pesate, ma saranno state almeno un paio di chili . Naturalmente[...]

Buona domenica! ebbene si, lo ammetto: finché riesco a trovare buona frutta "estiva", non riesco a non utilizzarla nei dolci!!! è anche vero che ormai nei[...]

un bacio e auguri a tutte le mamme!!!!!!!!!!!!!! sono un po' latitante, è vero, ma purtroppo è un periodaccio: tra lavoro, impegni vari.... e cercare di[...]

Oggi ho preparato questa profumatissima crostata e la condivido volentieri con voi, seppur virtualmente :) Ingredienti: per la frolla 500 gr farina 250 gr[...]

Giuro che questo è l'ultimo post che parla delle vacanze in Umbria fino alle prossime.......ma anche di un dolce mangiato in compagnia. Per la prima volta[...]

Cari compagni di avventua, come vi ho detto nel post precedente, sono in dolce attesa (al 5° mese) e oramai comincio a lievitare. Proprio ieri sono stata[...]

Buon giorno e buon martedì, oggi colazione d'autore, crostata con crema al cioccolato da forno, frolla Montersino e crema del mitico ZioPiero,( che ho preso da[...]

Usare il cavalletto per la macchina fotografica è per me una impresa. Tra la cucina troppo stretta e i bambini che corrono qua e la in pochi metri quadrati è[...]

Questo 2015 sta giungendo al termine ormai e non potevo non salutarvi. E' stato un mese impegnativo questo per me, ho avuto davvero poco tempo per pubblicare[...]