Crostata ricotta senza Noci Albicocche Uova

Ingredienti » Pasta Frolla 1 rotolo e mezzo » Marmellata Di Amarene q.b. » Ricotta 450 gr » Zucchero 200 gr » Uovo 1 »[...]

Ingredienti » Uovo 1 » Tuorli 6 » Farina 400 gr » Burro 200 gr » Zucchero 100 gr » Limone 1 scorza » Ricotta 500 gr[...]

Ingredienti 3 hg Ricotta Romana 4 n Amaretti qb Burro 1 n Mela 4.5 hg Pasta Frolla Surgelata 1 n Pera qb Rhum 2 n Tuorlo .5 hg Uva Sultanina/uvetta Uva Secca[...]

Care amiche che avete seguito con "empatia" la storia del mio ginocchio sbilenco , vi annuncio che la risonanza non ha mostrato nulla di grave! Grazie a tutti[...]

Pare che questo dolce sia nato quando agli ebrei venne impedito di commerciare latticini e formaggi, gli abili pasticceri pensarono allora di nascondere la[...]

Sappiamo tutti che il matrimonio tra ricotta e arance è perfetto, quindi non ho fatto altro che aggiungere una base solida (in realtà un po' friabile, ma tiene[...]

Crostata di ricotta Eccomi qui, come promesso, a parlarvi della Crostata di Ricotta della quale vi parlavo nel post precedente, semplicissima ma veramente[...]

Queste crostate l e ho preparate in due varianti diverse, la prima volta con il cioccolato fondente e la seconda con i mirtilli, le possibilità sono infinite:[...]

Ingredienti per 2 persone: 1 rotolo e mezzo di pasta frolla pronta 400 gr. di ricotta 50 gr. di zucchero a velo 1 limone 1 albume 60 gr. di marmellata di[...]

Oggi è la festa della mamma, bisogna festeggiare! Non lo dico solo perchè lo sono anche io, ma perchè le mamme sono una cosa grande, un dono prezioso. Solo[...]

INGREDIENTI: Per la frolla: 400 gr. farina 250 gr.di burro 4 tuorli 200 gr.di zucchero a velo 1 bustina di vanillina Sale Latte q.b. Per il ripieno: 300 gr.di[...]

Quando ho scoperto il contest Trasformiamo la Ricotta, organizzato dai blog Fiordirosmarino e La Cuoca Dentro , non ho resistito e ho subito preparato questa[...]

Quando mi annoio devo trovare sempre qualcosa da fare, altrimenti sembro un uccellino in gabbia. Ho deciso preparerò una crostata con ricotta e mascarpone, non[...]

Per addolcire questa giornata vi propongo questa ricetta. Ho preparato questa torta in occasione di una grigliata che abbiamo organizzato una decina di giorni[...]

Adoro l'autunno, i suoi colori e i suoi frutti (anche se la mia stagione preferita è nel modo più assoluto l'estate)! Ci sono ancora giornate meravigliose, di[...]