Crostata ricotta senza More Aglio Uvetta

Ingredienti » Farina 250 gr » Burro 100 gr » Amido Di Mais 35 gr » Tuorlo 1 » Basilico q.b » Sale q.b » Ricotta Di[...]

Sappiamo tutti che il matrimonio tra ricotta e arance è perfetto, quindi non ho fatto altro che aggiungere una base solida (in realtà un po' friabile, ma tiene[...]

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina gialla, 320g zucchero, 100g burro, 3 uova, la scorza grattuggiata di 2 arance, 2 cucchiai di liquore all'amaretto, 400g[...]

Ingredienti: 150g farina OO, 150g farina di riso, 150g zucchero, 100g burro, 2 uova, 250g ricotta, 200g confettura di fichi (la mia, leggi qui ), 90g zucchero[...]

Crostata di ricotta e marmellata Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo scorza grattugiata di mezzo limone 1[...]

Ho preso questa ricetta da Dolcetto , che ringrazio infinitamente per avermi dato la possibilità di assaggiare cotanta goduria, e contro cui impreco, per[...]

Ieri pomeriggio avevo una voglia matta di un dolcino (ma va?!?), mi ricordai che nel frigo avevo ancora un po' di ricotta della sera prima che magari avrei[...]

CROSTATA CON RICOTTA, FAGIOLINI E POMODORI PERINI Ingredienti: Per la pasta: 250g di farina 100g di burro 35g di amido di mais 1 tuorlo Basilico Sale Per la[...]