Fettuccine senza Farro

Ingredienti 15 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta All'uovo 40 g Pecorino Romano qb Pepe 100 g Piselli Freschi 120 g[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 00 250 gr » Farina Di Mais 250 gr » Uova 5 Ingredienti per il sugo » Salsicce 400 gr » Passata[...]

Buongiorno a tutte e buona settimana!!! Oggi vi voglio proporre un primo piatto davvero goloso e facilissimo da fare...^_* Ingredienti: 250 gr di fettuccine[...]

Oggi vi propongo un primo veloce ma saporitissimo,ideale per il pranzo della domenica! X 4 persone: 400 gr. di farina" Molini Rosignoli " per pasta fresca e[...]

Ciao a tutti! Non credo d'aver ricordo di una primavera così piovosa e grigia...ormai ci si sveglia la mattina chiedendosi:"E oggi? Riusciremo finalmente a[...]

Ingredienti per 4 persone 250 g di fettuccine 100 g di prosciutto crudo 80 g di burro ½ cipolla 200 ml di panna da cucina 50 g di parmigiano 3 uova Sale[...]

Le fettuccine alla papalina sono un piatto laziale.In questo caso non posso assicurarvi che sono quelle originali perchè ne ho viste di svariate versioni.Per[...]

Oggi propongo un piatto della mia città, la cui nascita è legata ad un ecclesiastico. Negli anni Trenta del Novecento il famoso oste-poeta romano Cesaretto[...]

Oggi propongo un piatto della mia città, la cui nascita è legata ad un ecclesiastico. Negli anni Trenta del Novecento il famoso oste-poeta romano Cesaretto[...]

400 G Pasta Tipo Fettuccine Fresche 100 G Prosciutto Cotto 1/2 Cipolla 40 G Burro 150 G Piselli Freschi Sgranati 2 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 400 g Farina 140 g Lardo 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 140 g Pancetta Di Maiale 80 g Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla 600 g Farina 30 g Funghi Porcini Secchi 60 g Grasso Di Prosciutto 4 cu Olio Di[...]

200 gr di farina 2 uova 200 gr di prosciutto di maiale 200 gr di chiodini 100 gr di piselli 1 pomodoro Parmigiano Sale, pepe Olio Impastare la farina con le[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Pasta Tipo Fettuccine Fresche 100 G Prosciutto Cotto 1/2 Cipolla 40 G Burro 150 G Piselli Freschi Sgranati 2 Uova 2 Cucchiai[...]