Fettuccine senza Prosciutto Capesante

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Un altro modo per mangiare il polpo. Non particolarmente originale, visto che di ragù a base di "mare" ne esistono un’infinità. Sicuramente buono dato[...]

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di fettuccine al peperoncino Filotea 1 cespo di scarola 4 filetti di acciughe all’olio d’oliva Nostrom o 20[...]

In uno dei miei precedenti post vi ho parlato dell'allevamento dello storione, qui oggi vi presento una ricetta realizzata con lo storione. Ingredienti per 4[...]

Ho utilizzato ancora una volta il pane raffermo per queste polpettine, molto delicate, che ho abbinato ad un sugo piccantino ed alla pasta fatta in casa.[...]

Ingredienti x 4: 400 g. di fettuccine, 1 cucchiaio di estratto di pomodoro, 10 foglie di basilico, 10 olive nere, 10 olive verdi, 1 cucchiaio di capperi[...]

Ho utilizzato ancora una volta il pane raffermo per queste polpettine, molto delicate, che ho abbinato ad un sugo piccantino ed alla pasta fatta in casa.[...]

Ricetta tratta dal sito di Sale&Pepe ; semplice, veloce con i mie amati carciofi. Ingredienti: 400 grammi di fettuccine all'uovo 4 carciofi 400 grammi di[...]

INGREDIENTI per 3 persone 300 g di fettuccine 50 g di olive nere e taggiasche 1 cucchiaio di capperi dissalati 10 pomodorini 6 filetti di acciughe 1 spicchio[...]

Finalmente dopo tanta pioggia una bella giornata di sole, anche se si intravede ancora qualche nuvola. Questa mattina, nonostante il brontolare del consorte,[...]