Fettuccine - Con carne di maiale

Ingredienti 15 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta All'uovo 40 g Pecorino Romano qb Pepe 100 g Piselli Freschi 120 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 1 pz Cipolla qb Grana 75 g Pasta All'uovo 2 cu Piselli Surgelati 1 ft Prosciutto Cotto Preparazione Tritate un pezzetto di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo 2 n Peperoni 50 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 320 g di fetuccine all'uovo[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 1 n Cipolla 2 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti qb Cannella 400 g Farina .5 n Limoni Dolci 300 g Mascarpone qb Noce Moscata qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 4 n Uova .5 bi Vodka[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Coppata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero .5 n Peperoni Gialli .5 n[...]

Ingredienti qb Chili 4 n Cipollotti 1 n Dadi Per Brodo qb Grana qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 400 g Pasta All'uovo 300 g Pomodori San[...]

Ingredienti 1 me Brodo Di Dado 30 g Burro 1 n Cipolla 800 g Pasta All'uovo 4 cu Pecorino 1 n Peperoncino qb Prezzemolo qb Sale 100 g Salumi Misti .5 dl Vino[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 400 g Farina 140 g Lardo 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 140 g Pancetta Di Maiale 80 g Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Carne Varia 1 n Cipolla 600 g Farina 30 g Funghi Porcini Secchi 60 g Grasso Di Prosciutto 4 cu Olio Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 dl Brodo Di Dado 70 g Burro 50 g Funghi Secchi 30 g Grana 50 g Grasso Di Prosciutto 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g Pollo Rigaglie[...]