Fettuccine senza Melanzane Olio di semi Peperoni Rosmarino

Ciò che vi propongo oggi è uno dei miei cavalli di battaglia, un primo piatto che ripropongo molto spesso e che ogni volta mi lascia piacevolmente soddisfatta.[...]

Tra poco si apre ufficialmente la stagione dei piselli. Oh no no. Non lanciamoci in metafore e malizie, che quelle stagioni sembrano essere trasversali ogni[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 dl Brodo Di Dado 70 g Burro 50 g Funghi Secchi 30 g Grana 50 g Grasso Di Prosciutto 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g Pollo Rigaglie[...]