Fettuccine senza Melanzane Mais Cognac Scalogno

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Peperoncino 40 g Pinoli 12 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo 2 n Peperoni 50 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 320 g di fetuccine all'uovo[...]

Ingredienti qb Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 360 g Pasta Verde qb Pepe 3 n Peperoni Rossi 40 g Pinoli 1 ft Pollo Petto qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Coppata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero .5 n Peperoni Gialli .5 n[...]

Bene bene... Finite le feste nuovi propositi in arrivo. La sfida per smettere di fumare di un anno fa sta andando bene. Non ho più toccato neanche una[...]

Felicità. Una sola parola per esprimere il mio stato d'animo per essere ufficialmente tra i 5 vincitori del RiceContest 2014 . Quanto la sto facendo lunga, eh?[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di fettuccine gr. 500 di seppie piccole e già pulite 1 bicchiere di vino vianco secco 2 spicchi d'aglio una piccola cipolla[...]

Il broccolo romanesco appartiene alla varietà del cavolo broccolo; asssomiglia a un cavolfiore ma è di colore verde chiaro e ha una forma piramidale con tante[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 400 g di fettuccine 300 g di cozze già pulite 300 g di vongole 4aragostelle un ciuffo di prezzemolo fresco uno spicchio[...]

Puntata Buongiorno in cucina : 19 settembre 2014 Chef : Gianluca Nosari INGREDIENTI (per 4 persone): 800 g fettuccine all'uovo fresche 4 mazzancolle 4 scampi[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g fettuccine, 10 scampi grandi, 16 gamberi della Louisiana (precotti), 300 g di pomodorini, 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino, 1[...]

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di fettuccine al peperoncino Filotea 1 cespo di scarola 4 filetti di acciughe all’olio d’oliva Nostrom o 20[...]

Ciao a tutti! a distanza di anni finalmente pubblico anche io un post dedicato alla 'pasta crudista' fatta semplicemente affettando zucchine. Pratica, leggera,[...]

Giovedì, e leggo il terrore nei vostri occhi, la paura di veder apparire l'ennesimo piatto di gnocchi . Ebbene no, questa settimana vi risparmio, ho preferito[...]