Fettuccine senza Melanzane piadina Olive

Ingredienti » Olio 1 bicchiere e mezzo » Pepe q.b. » Sale q.b. » Parmigiano 100 gr » Panna 1 confezione » Prezzemolo 1[...]

Ingredienti » Fettuccine 400 gr » Carne Trita 250 gr » Uovo 1 » Grana 100 gr » Cipolla 1 » Zucchine 3 » Limone mezzo[...]

Ingredienti » Fettuccine 600 gr » Zucchine 12 » Cipolla 1 » Olio q.b. » Burro q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b. »[...]

Ingredienti » Fettuccine 350 gr » Cipolla 1 » Olio Extravergine D'oliva 30 gr » Polpa Di Pomodoro 400 gr » Scamorza Affumicata[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 00 250 gr » Farina Di Mais 250 gr » Uova 5 Ingredienti per il sugo » Salsicce 400 gr » Passata[...]

Ingredienti 400 g Asparagi (cimette) .5 n Cipolla 1 cu Erba Cipollina 40 g Grana 6 cu Olio Extravergine Di Oliva 500 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 1 pz Cipolla qb Grana 75 g Pasta All'uovo 2 cu Piselli Surgelati 1 ft Prosciutto Cotto Preparazione Tritate un pezzetto di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo 2 n Peperoni 50 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 320 g di fetuccine all'uovo[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 4 cu Grana 6 cu Panna Da Cucina 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Radicchio Chioggia qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 50 g Burro 1 n Cipolla 2 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti 70 g Burro 1 n Cipolla 400 g Farina 100 g Funghi Champignon qb Grana qb Sale 4 n Uova qb Vino Bianco 100 g Vitello Cuore 100 g Vitello Fegato[...]

Devo ammetterlo, non amo le frattaglie di nessun genere. Ed infatti questa ricetta non è mia ma del mio compagno che, bisogna dirlo, l'ha messa a punto,[...]

Felicità. Una sola parola per esprimere il mio stato d'animo per essere ufficialmente tra i 5 vincitori del RiceContest 2014 . Quanto la sto facendo lunga, eh?[...]

Finalmente è arrivato il fresco. Giornate limpide, cielo terso ed un'aria che ti rimette al mondo. Questo è l'autunno che aspettavo. Questo è il clima che mi[...]

Purtroppo mi sto rendendo conto che il tempo da dedicare al mio blog è sempre poco, anzi pochissimo! Tra lavoro, casa e famiglia non so più come dividere la[...]