Fettuccine senza Rosmarino Carote Sale

Ingredienti 100 g Burro 4 cu Panna Fresca 80 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe Preparazione Fai sciogliere a bagnomaria in un pentolino 100 g di[...]

Ingredienti 240 g Ricotta Romana 2 sp Aglio qb Olio Extravergine Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Puntarella qb Sale 2 n Uova Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g Robiola qb Sale 150 g Spinaci 30 g Uova Di Salmone Preparazione 400 g di[...]

Quando la mia amica Carla di Un'Arbanella di basilico mi è venuta a trovare, tra i tanti omaggi che mi ha portato ci stava anche questa farina che non si trova[...]

Ciò che vi propongo oggi è uno dei miei cavalli di battaglia, un primo piatto che ripropongo molto spesso e che ogni volta mi lascia piacevolmente soddisfatta.[...]

A differenza del pesto tradizionale di origine ligure, il pesto rosso vede nella Sicilia la sua terra natia. L’utilizzo dei pomodorini secchi conferisce[...]

Oggi vi propongo un primo veloce ma saporitissimo,ideale per il pranzo della domenica! X 4 persone: 400 gr. di farina" Molini Rosignoli " per pasta fresca e[...]

Ingredienti: 350g di Fettuccine all'uovo 200g di Funghi 150g di Piselli Panna 3 fettine di Prosciutto cotto Olio extra vergine d'oliva q.b. Parmigiano[...]

Ingredienti: 350g di Fettuccine all'uovo 200g di Funghi 150g di Piselli Panna 3 fettine di Prosciutto cotto Olio extra vergine d'oliva q.b. Parmigiano[...]

Quanto mi piace la farina integrale!!!! oggi ho fatto la pasta a mano per la prima volta con questa farina e che dire... il risultato è stato sublime...MA CHE[...]

Buongiorno cuochi! Oggi vi mostro una ricetta semplice per un primo veloce ma che non vi deluderà in gusto e delicatezza: le fettuccine Philadelphia e[...]

Ingredienti 500g di fettuccine 300ml di panna fresca 30g di burro noce moscata grattuggiata 200g di grana grattuggiato pepe nero Cuocere la pasta in una[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di fettuccine gr. 500 di seppie piccole e già pulite 1 bicchiere di vino vianco secco 2 spicchi d'aglio una piccola cipolla[...]

Buona salute a tutti! oggi è la giornata dell'AIRC, l'associazione per la ricerca sul cancro. Per celebrare la giornata vengono vendute in moltissime piazze[...]