Fettuccine senza Cime di rapa Sale

Ingredienti 150 g Fagiolino 25 g Grana 30 g Mandorle Pelate 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Peperoncino In Polvere 150 g Piselli[...]

Ingredienti 150 g Fagiolini 30 g Mandorle Pelate 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 25 g Parmigiano 300 g Pasta All'uovo qb Peperoncino In Polvere 150 g Piselli[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote 1 hg Cipolla qb Curry 1 cu Fecola Di Patate 2 hg Funghi Secchi 2.8 hg Pasta All'uovo qb[...]

Ingredienti » Olio 1 bicchiere e mezzo » Pepe q.b. » Sale q.b. » Parmigiano 100 gr » Panna 1 confezione » Prezzemolo 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Quando la mia amica Carla di Un'Arbanella di basilico mi è venuta a trovare, tra i tanti omaggi che mi ha portato ci stava anche questa farina che non si trova[...]

Ciò che vi propongo oggi è uno dei miei cavalli di battaglia, un primo piatto che ripropongo molto spesso e che ogni volta mi lascia piacevolmente soddisfatta.[...]

A differenza del pesto tradizionale di origine ligure, il pesto rosso vede nella Sicilia la sua terra natia. L’utilizzo dei pomodorini secchi conferisce[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di fettuccine gr. 500 di seppie piccole e già pulite 1 bicchiere di vino vianco secco 2 spicchi d'aglio una piccola cipolla[...]

Ciao a tutti! Non credo d'aver ricordo di una primavera così piovosa e grigia...ormai ci si sveglia la mattina chiedendosi:"E oggi? Riusciremo finalmente a[...]

Si avvicina il fine settimana e se abbiamo un po' di tempo in più da dedicare alla cucina questo primo piatto potrebbe fare al caso nostro, anche se non è[...]

Ciao a tutti! Oggi sono davvero felice di proporvi una delle mie paste preferite !! È uno dei miei "cavalli di battaglia", se così possiamo chiamarlo ;-P, è un[...]

Ingredienti Fettuccine trafilate al bronzo Vongole Pomodorini Aglio Prezzemolo Olio evo Salsa Worchester Estratto di pomodoro Vino bianco Un primo di mare dal[...]

Ciao a tutti! Che Capodanno sarebbe senza un piatto a base di lenticchie? Questo saporito legume infatti è considerato di buono auspicio per assicurarsi per[...]

Ho alle spalle anni e anni di acquisti compulsivi di giornali di cucina. Ricette provate e sperimentate, molte le ho fatte mie e me le sono tramandate, negli[...]