Fettuccine senza Ceci

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco qb Brodo Vegetale 120 g Carote Novelle 2 n Cipollotti 120 g Formaggio Quartirolo qb Olio Di Oliva Extravergine 500[...]

Ingredienti » Fettuccine 320 g » Burro 50g » Parmigiano 100 g » Panna Da Cucina 300ml » Prezzemolo 1 cucchiai » Aglio q.b.[...]

Ingredienti » Fettuccine 320 gr » Lumache 300 gr » Aglio 1 spicchio » Radicchio 80 gr » Olio Extravergine D'oliva 4 cucchiai[...]

Ingredienti » Funghi Freschi 300 gr » Olio q.b. » Aglio 1 spicchio » Burro 30 gr » Fettuccine 400 gr » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Fettuccine Ricce 350 gr » Prezzemolo 1 manciata » Basilico 1 manciata » Maggiorana 1 manciata » Aglio mezzo[...]

RICETTA: Per 4 persone vi servono: - 400 grammi di pasta - 400 grammi di funghi - 2 spicchi d'aglio - sale ed olio quanto basta - prezzemolo e peperoncino pe...

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Peperoncino 40 g Pinoli 12 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo 2 n Peperoni 50 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 320 g di fetuccine all'uovo[...]

Ingredienti 240 g Ricotta Romana 2 sp Aglio qb Olio Extravergine Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Puntarella qb Sale 2 n Uova Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofi qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Olive Nere 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 400 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Coppata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero .5 n Peperoni Gialli .5 n[...]

Bene bene... Finite le feste nuovi propositi in arrivo. La sfida per smettere di fumare di un anno fa sta andando bene. Non ho più toccato neanche una[...]

Ciò che vi propongo oggi è uno dei miei cavalli di battaglia, un primo piatto che ripropongo molto spesso e che ogni volta mi lascia piacevolmente soddisfatta.[...]

A differenza del pesto tradizionale di origine ligure, il pesto rosso vede nella Sicilia la sua terra natia. L’utilizzo dei pomodorini secchi conferisce[...]

Un altro modo per mangiare il polpo. Non particolarmente originale, visto che di ragù a base di "mare" ne esistono un’infinità. Sicuramente buono dato[...]