Fettuccine senza Cime di rapa Lardo

Quando la mia amica Carla di Un'Arbanella di basilico mi è venuta a trovare, tra i tanti omaggi che mi ha portato ci stava anche questa farina che non si trova[...]

Ancora un piatto preparato durante le vacanze, un piatto da leccarsi i baffi ma anche le mani,lo scorso mese vedevo molte persone in spiaggia chini sul fondale[...]

Per rimanere in tema di pesce, insieme ai gamberetti sono stata abbastanza fortunata da trovare anche delle vongole e un mazzetto di asparagi, e così ho potuto[...]

Ho proposto in queste settimane, molti piatti adatti per il pranzo di Pasqua, ma nessuno di pesce, quindi rimedio subito con primo delizioso, veloce e molto[...]

Tutti conoscete la mia passione per il colore ... la zucca in inverno porta in cucina un bellissimo arancio solare che fa sopportare queste orribili giornate[...]

Ingredienti: (Dose per 6 persone) 500 gr. fettuccine per il sugo: 800 gr. polpa di pomodoro o pomodori freschi 1 spicchio aglio 60 gr. olio di oliva basilico[...]