Fettuccine senza Melanzane Vaniglia

Ingredienti » Fettuccine 400 gr » Salsiccia 2 » Panna 100 gr » Sale q.b. » Olio q.b. Preparazione: Cuocere la pasta. Preparare[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 00 250 gr » Farina Di Mais 250 gr » Uova 5 Ingredienti per il sugo » Salsicce 400 gr » Passata[...]

Quando la mia amica Carla di Un'Arbanella di basilico mi è venuta a trovare, tra i tanti omaggi che mi ha portato ci stava anche questa farina che non si trova[...]

Purtroppo mi sto rendendo conto che il tempo da dedicare al mio blog è sempre poco, anzi pochissimo! Tra lavoro, casa e famiglia non so più come dividere la[...]

A tutti gli effetti questo piatto è da considerarsi un primo, ma il condimento è così sostanzioso che può tranquillamente essere presentato come un piatto[...]

La cucina italiana è ricca di tradizione, ogni regione ha delle ricette tipiche con caratteristiche uniche. La cucina tradizionale Siciliana è ricca di piatti[...]

Il broccolo romanesco appartiene alla varietà del cavolo broccolo; asssomiglia a un cavolfiore ma è di colore verde chiaro e ha una forma piramidale con tante[...]

Quando due ingredienti si sposano bene il risultato è assicurato.Questo primo risulta saporito e delicato al punto giusto. Ingredienti 350 gr di fettuccine 200[...]

FETTUCCINE GRATINATE CON ZUCCHINE SALSICCIA E PROVOLA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di pasta formato fettuccine; 100 gr. di parmigiano reggiano[...]

Oggi propongo un dei miei primi piatti preferiti il “ragu' bianco”. Lo preferisco più del classico ragù con la passata di pomodoro, perché trovo[...]

Il broccolo romanesco appartiene alla varietà del cavolo broccolo; asssomiglia a un cavolfiore ma è di colore verde chiaro e ha una forma piramidale con tante[...]

FETTUCCINE ALLEGRE Anche l'occhio vuole la sua parte, non per niente si dice che si mangia con gli occhi. Queste fettuccine colorati e divertente fanno parte[...]

Quando due ingredienti si sposano bene il risultato è assicurato.Questo primo risulta saporito e delicato al punto giusto. Ingredienti 350 gr di fettuccine 200[...]

Esiste già questo piatto? Non lo so perchè ancora non ho fatto ricerche in internet e quindi non posso essere stata influenzata ma certo è che l'idea di[...]

“….. nelle montagne dove si raccoglie poco grano, si seccano le castagne su grate al fumo e poi si mondano e se ne fa farina che valentemente[...]