Filetti cernia senza Pane Maizena Capperi

Ingredienti » Cernia 500 gr » Zucchine 2 » Scalogno 1 » Olio q.b. » Sale q.b. Preparazione: Pulire bene i filetti di cernia e[...]

Ingredienti » Prezzemolo 1 ciuffo » Cernia 4 filetti » Limone 1 » Arancia 1 » Olio 2 cucchiai » Farina q.b. » Pepe[...]

Ingredienti per 4 persone 800 g di filetti di cernia 100 g di grissini 50 g di mandorle a lamelle 30 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 ciuffo dì[...]

Qualche giorno fa vado al supermercato e trovo le zucchine verde chiaro, ma la loro particolarità è la grandezza, quella che ho comprato io era quasi 1[...]

Mi sto davvero impegnando e almeno due volte a settimana cerco di cucinare il pesce. Forse devo però scusarmi con voi ma la mia fantasia riguardo questo[...]

Cari amici, oggi vi propongo una ricetta di origine campana, i Filetti di Cernia alla Sorrentina . Un secondo di pesce che piacerà sicuramente a tutti, molto[...]

La rondini son tornate! Roma oggi è stata baciata dal sole e proprio oggi le nostre amiche di lunga data son tornate. Hanno fatto il nido in garage che viene[...]

Ingredienti per 3 persone: 6 filetti di cernia 1/4 di bicchiere di acquavite un mazzetto di prezzemolo tritato 10 olive nere 1 spicchio d'aglio Olio Salsa di[...]

Questa pastella è una delle mie preferite perché mi permette di avere un fritto molto croccante che si mantiene piuttosto bene anche se riscaldato[...]

Ho utilizzato 2 belle cernie, eccole.... Le ho eviscerate bene e non le ho squamate (è una mia filosofia). Ho inserito al loro interno 2 spicchi d'aglio[...]

Passate le feste pasquali si ritorna alla normalità, ufficio, scuola e attività varie.. In più, aggiungerei, che dopo i pranzi e le uscite mangerecce con[...]

INGREDIENTI PER I FAGIOLINI: 400 gr di fagiolini, 2 spicchi d'aglio, 1 noce di burro, 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, 60 gr di pangrattato,[...]

Personalmente non vado matta per i filetti di pesce da cuocere già sfilettati...non so neanch'io esattamente per quale motivo....comunque sta di fatto che[...]

E' la prima volta che compro i filetti di cernia surgelati, ho cercato in rete un modo sfizioso per cucinarli e mi sono fermata da Zenzero&Cannella quando[...]

2 Filetti Di Cernia 1 Arancia 30 G Burro Farina Prezzemolo Sale Pepe Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati,[...]