Filetti cernia senza Parmigiano Reggiano

Ingredienti 4 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Olive Nere qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia 2 cu Prezzemolo qb Sale 5 cu Vino Bianco 600 g Cernia 1[...]

Ingredienti 1 cu Capperi 800 g Cernia Filetti .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Sale 1 bi Vino Bianco Preparazione 800 g[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 2 cu Capperi 2 cu Capperi Sotto Sale 800 g Cernia 1 mz Cipollotti 4 cu Farina 1 n Finocchio 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 60[...]

Ingredienti 1 n Albume 50 g Burro 4 n Cernia Filetti 200 g Cipolla 1 ci Curry 1 ci Maizena qb Pepe qb Sale 70 g Semola 250 g Yogurt Di Latte Intero[...]

Qualche giorno fa vado al supermercato e trovo le zucchine verde chiaro, ma la loro particolarità è la grandezza, quella che ho comprato io era quasi 1[...]

FILETTI DI CERNIA ALL’ORTOLANA Ingredienti per 4-6 porzioni: 4-6 filetti di cernia; 3 cipolle rosse; 2 finocchi; 1 limone non trattato; 3 grosse patate;[...]

Ho utilizzato 2 belle cernie, eccole.... Le ho eviscerate bene e non le ho squamate (è una mia filosofia). Ho inserito al loro interno 2 spicchi d'aglio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Cernia Surgelata 1 n Cipolla 200 g Fave .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 1 n Pomodori Maturi 1 n[...]

Ingredienti 600 g Cernia Filetti 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Pinoli 200 g Pomodoro Polpa qb Sale 500 g Spinaci Surgelati 1 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Cernia 1 n Dadi Per Brodo Vegetale 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Casereccio qb Pepe 80 g Pinoli qb Sale[...]