Filetti cernia senza Olive

Ingredienti 1 cu Capperi 800 g Cernia Filetti .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Sale 1 bi Vino Bianco Preparazione 800 g[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 4 n Cernia Filetti .5 l Latte 1 ci Maizena 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani 200 g Riso Nero (venere) qb[...]

Ingredienti 1 n Albume 50 g Burro 4 n Cernia Filetti 200 g Cipolla 1 ci Curry 1 ci Maizena qb Pepe qb Sale 70 g Semola 250 g Yogurt Di Latte Intero[...]

Ingredienti per 4 persone 800 g di filetti di cernia 100 g di grissini 50 g di mandorle a lamelle 30 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 ciuffo dì[...]

FILETTI DI CERNIA ALL’ORTOLANA Ingredienti per 4-6 porzioni: 4-6 filetti di cernia; 3 cipolle rosse; 2 finocchi; 1 limone non trattato; 3 grosse patate;[...]

Questa pastella è una delle mie preferite perché mi permette di avere un fritto molto croccante che si mantiene piuttosto bene anche se riscaldato[...]

INGREDIENTI PER I FAGIOLINI: 400 gr di fagiolini, 2 spicchi d'aglio, 1 noce di burro, 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, 60 gr di pangrattato,[...]

Ingredienti 1 n Cedro 1 mz Coriandolo qb Farina 8 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino Romano 40 g Pinoli qb Sale 8 n Cernia 30 g Burro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 600 g Cernia Surgelata 1 n Cipolla 200 g Fave .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 1 n Pomodori Maturi 1 n[...]

Ingredienti 600 g Cernia Filetti 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Pinoli 200 g Pomodoro Polpa qb Sale 500 g Spinaci Surgelati 1 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Cernia 1 n Dadi Per Brodo Vegetale 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Casereccio qb Pepe 80 g Pinoli qb Sale[...]