Flan senza Cacao in polvere Sale Ananas Lattuga Uova

Ciao ragazze, oggi vi lascio un dolcetto che è piaciuto moltissimo ai miei bambini, amanti del cioccolato... il flan :) Potete accompagnarlo con un bel ciuffo[...]

Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Ingredienti per 4 persone: 400 ml latte di capra, 2 piccole mele annurche, 60 g. di[...]

Ingredienti: !/2 kg di asparagi 1 cipolla olio extravergine d'oliva Dante sale 200 ml panna da cucina 4 albumi 60 g di parmigiano reggiano grattugiato[...]

Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata. Solitamente, sapendo cosa ho[...]

Flan parisien o flan pâtissier , un dolce tipico francese ,composto da un guscio di pasta briseè/sfoglia o frolla con un ripieno di crema cotta alla vaniglia.[...]

Flan parisien o flan pâtissier , un dolce tipico francese , è praticamente una torta con base di pasta brisè e ripiena con un budino cotto. Esiste anche la[...]

Doubt thou, the stars are fire, Doubt, that the sun doth move, Doubt truth to be a liar, But never doubt, I love. - William Shakespeare - No, non sono mai[...]

Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata. Solitamente, sapendo cosa ho[...]

Il sedano rapa è una tubero dal sapore molto particolare che merita di essere gustato, sia cotto che crudo, in insalata. In abbinamento con altri ingredienti,[...]

Tra una settimana esatta saremo alle prese col cenone della Vigilia. E questo potrebbe essere un dolce da assaporare in compagnia, preparato in anticipo e[...]

Non prendete paura per il nome che può dare l'impressione di essere una ricetta complicata. Seguitemi e vedrete che è molto facile da preparare. Non ci[...]

E' la stagione dei piselli freschi e quale modo migliore per apprezzarli? Presentati in questo modo, per esempio!

Ingredienti: 470g yogurt greco al naturale, 200g zucchero, 80g farina OO, 1 uovo, 150g confettura di fichi al cacao (la mia, leggi qui ), la scorza grattugiata[...]

Ingredienti: 500g yogurt alla vaniglia, 180g zucchero, 100g farina OO, 1 uovo, 250g prugne a fettine, 2 cucchiai crema di gianduia, la scorza grattugiata di 1[...]

700 G Peperoni Rossi 25 Cl Panna 10 Cl Aceto Di Vino 4 Fogli Colla Di Pesce 1 Cipolla Media Olio D'oliva Burro Sale Pepe Fare appassire la cipolla con olio e[...]