Frittata spaghetti senza Cipolle

Ingredienti qb Basilico Fresco 60 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 3 n Pomodori Maturi 1 mz[...]

Ingredienti 200 g Mozzarella 20 g Parmigiano 20 g Pecorino qb Pepe 2 rm Prezzemolo qb Sale 300 g Spaghetti Ai Cereali 4 n Uova Preparazione 300 g di spaghetti[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 100 g Burro 100 g Grana 60 g Mozzarella 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Pomodoro Polpa qb Prezzemolo 70 g Salame Cacciatore[...]

Allora...ehm, dopo quasi un anno di assenza, ricomincio a scrivere. Diciamo che il lato positivo è che essendo passato un anno esatto, scorrendo il blog, uno[...]

Quando la mia amica Luna mi ha fatto sapere del suo contest Ricette della Carestia, ho subito pensato a questa ricetta, che mia nonna preparava nel dopoguerra[...]

Capita spesso di avere della pasta avanzata, ecco allora come "riciclarla" in un'ottima frittata che può essere anche preparata ex-novo come aperitivo o pranzo[...]

Questo è uno dei piatti cult di mia madre.. napoletanissimo, economico e buonissimo.. ovviamente al di là di ogni dieta immaginabile. E' ottima calda, ma è[...]

Questa squisitissima frittata di pasta, la si può fare anche con gli spaghetti avanzati il giorno prima e con qualsiasi sugo, o condimento, basta aggiungere le[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 rm Basilico Fresco 200 g Mozzarella 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino qb Pepe 400 g[...]