Garganelli senza Anatra Brodo

Ingredienti .5 pz Lattuga 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Panna Fresca 50 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Sale 4 n Scalogno 150 g Prosciutto Crudo 20[...]

Ingredienti 150 g Coniglio Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche 250 g Pasta All'uovo qb Sale 1 rm Timo .5 bi Vino Bianco 2 cu Cipolla qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Farina 10 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva 1 cu Pecorino Da Grattugiare 1 ci Pinoli 10 rm Prezzemolo qb Sale 2 n Uova 4 n[...]

Ingredienti 1 rm Maggiorana 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 300 g Piselli Freschi 1 rm Prezzemolo qb Puntarella 40 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Erba Cipollina 150 g Fiori Di Zucca 200 g Funghi Piopparelli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz[...]

Ingredienti 50 g Crescenza qb Latte qb Noce Moscata 150 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 500 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 300 g Asparagi (cimette)[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 2 n Carote 1 n Cipolla Rossa 150 g Fagiolini 3 cu Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1.5 dl Panna Liquida 320 g Pasta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 200 g Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 600 g Piselli Freschi qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Formaggio Alle Erbe 20 g Funghi Porcini Secchi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 20 g di funghi porcini[...]

Ingredienti 1 n Cipolline 400 g Farina qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Parmigiano qb Sale qb Salsa Di Pomodori 250 g Salsiccia Di Suino[...]

Ingredienti 40 g Mandorle 2 cu Mandorle A Lamelle 500 g Mazzancolle qb Olio Di Oliva 40 g Parmigiano 360 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 30 g Salvia[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 3 n Insalata Trevisana 60 g Melanzane Sott'olio qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 320 g Pasta Di Semola 50 g[...]

Ingredienti 2 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 6 n Olive 200 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Pollo Petto 2 n Pomodori Camoni qb Sale Preparazione Ungete di olio 300[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 20 g Capperi Sotto Sale 3 cu Olio Di Oliva 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 80 g Gorgonzola 1 dl Latte qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano[...]