Garganelli senza Pecorino

Ingredienti .5 pz Lattuga 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Panna Fresca 50 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Sale 4 n Scalogno 150 g Prosciutto Crudo 20[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Uova 3 » Scalogno 1 » Carciofi 4 » Salsiccia 200 gr » Vino Bianco mezzo bicchiere »[...]

Ingredienti » Olio q.b. » Scalogni 2 » Zucchine 3 » Garganelli 250 gr » Sale q.b. » Bacon q.b. » Zafferano 1 bustina[...]

Ingredienti » Garganelli 320 gr » Gallinella 300 gr di filetto » Bieta 500 gr » Scalogno 1 » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo[...]

Ingredienti » Garganelli 350 gr » Zucchine 2 » Carote 300 gr » Scalogno 1 » Caprino 200 gr » Paprika q.b. » Sale[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Carote qb Olio Di Oliva qb Parmigiano 300 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 20 g Burro 300 g Farina qb Lattuga 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 4 n Scalogno 3 n Uova[...]

Ingredienti 2 n Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero In Grani 1 cu Pernod qb Sale 1 n Scalogno 100 g Storione Affumicato[...]

Ingredienti 20 g Burro .5 l Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo Radicchio Rosso Treviso 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 1 mz Aneto 2 n Carciofi .5 n Limoni 40 g Mascarpone 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 150 g Salmone Affumicato[...]

Partendo dal presupposto che io adoro la pasta all'uovo, vi voglio presentare questa ricetta veloce ma di buon gusto. Ideale per una cena improvvisata quando[...]

Oggi è il 2 giugno, Festa della Repubblica. Il 2 e il 3 giugno del 1946 si tenne il referendum a suffragio universale, con il quale gli italiani potevano[...]

Ecco un’idea per chi ama la buona tavola però vuole controllarsi: I garganelli conditi con fiori di zucchine e gamberi sono ideali d’estate per[...]

Oggi è il 2 giugno, Festa della Repubblica. Il 2 e il 3 giugno del 1946 si tenne il referendum a suffragio universale, con il quale gli italiani potevano[...]

Questo primo piatto mi è piaciuto un sacco. Tra tutte le carni il pollo è quella che più preferisco senza dubbio e anche i garganelli, nell'ambito della pasta[...]