Gateau patate senza Grana Padano Aglio Scamorza (provola)

Ingredienti 1.2 kg Patate 2 rm Rosmarino qb Sale 100 g Burro Preparazione 1,2 kg di patate a pasta gialla, 100 g di burro, 2 rametti di rosmarino, sale.  [...]

Mi piacciono le patate. Sono pratiche da cucinare, soprattutto per chi come me le lessa in microonde (guardate QUI come), molto versatili e perfette sia calde[...]

Sformato a base di patate, tradizionale della cucina napoletana. E' un piatto molto sostanzioso ma dal gusto delicatissimo. Servitelo caldo accompagnato da[...]

Quella che vi presento oggi è una ricetta decisamente classica, ma è assolutamente perfetta quando vostra zia vi rifila un chilo di patate del suo orto e voi[...]

Il gateau di patate (detto anche gatò di patate, dal francese gâteau) è un tipico piatto della cucina napoletana e siciliana a base di patate, molto saporito e[...]

ricetta svuota frigo si possono mettere tutti i formaggi ed i salumi che si vogliono è un secondo diverso ottimo a cena accompagnato da una fresca insalata a[...]

Sul libro “In cucina comando io” di Antonino Cannavacciuolo ho trovato questa deliziosa ricetta, in famiglia sono tutti contenti quando la preparo. Come lui[...]