Gazpacho senza Albicocche Arance Coriandolo

Oggi Nila, con questo piatto, vi porta alla scoperta dell'Andalusia, meravigliosa comunità spagnola teatro di molteplici influenze che, nel tempo, hanno[...]

Ottimo, veloce, rinfrescante, light, saporito, crea dipendenza....e pieno di vitamine. Molto spagnolo, anzi, molto andaluso :) Lo adoro, in una parola. Ecco le[...]

Una buona e veloce ricetta estiva il gazpacho in questo caso andaluso da preparare in anticipo per trovarlo pronto al rientro ...la sera! Non mi piace cucinare[...]

Oggi proprio non è giornata, l'umore è nero già da ieri. La diplomazia non è una delle mie qualità, avrei voglia di urlare tutto quello che mi passa per la[...]

Prima di preparare questa ricetta mi sono un po' documentata su internet, anche perche' tanti sostengono che dentro il Gazpacho ci vada il pane, altri lo fanno[...]

A volte basterebbe lasciarsi trasportare, inebriare ed ispirare semplicemente da quello che si ha a disposizione in quel dato, preciso momento. Io ho delle[...]

Finalmente gazpacho! Lo preparo alla sera e lo lascio in frigo fino al giorno dopo. È il pranzo ideale dopo una giornata al mare! Ingredienti per 2 persone:[...]

Mi rendo conto di essere ripetitiva e, come ogni estate che si rispetti, fa la sua apparizione la versione 2.0 del classico gazpacho! In questo periodo, come[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 n Cetrioli 1 n Cipollotti qb Pepe 2 n Peperoni 1 kg Pomodori San Marzano qb Sale Preparazione un kg di pomodori di[...]

Ingredienti per 4 persone 6 Pomodori Maturi 2 Cipolle 2 Peperoni Verdi 2 Cetrioli 1 Cucchiaio Peperoncino In Polvere 1 Spicchio Aglio 70 G Pane Secco 1/2[...]

Quest'estate ho amato molto queste zuppette verde..io adoro le verdure e vista la produzione ingente dell'orto ho trovato questo modo delizioso di[...]

Buongiorno buongiorno, buon lunedì...!!! Ho lasciato riposare il pc qui..per il week end..tanto non mi avrebbe fatto fare niente---°-°---e speravo[...]

Con il caldo dell’estate ci voleva qualcosa di fresco e profumato. Ecco che ho preparato questo gazpacho nella maniera tradizionale… solo qualche[...]

Sono giorni che non cucino, tra un invito, una cena e un aperitivo, non ho più messo mani ai fornelli, e chi ne ha voglia con questo caldo....poca fame e[...]

Il gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude; tipica ricetta spagnola servita in varie varianti, la più famosa è quella andalusa che prevede anche[...]