Gnocchetti sardi con Pasta

Quando sono stata contattata da Cucinasemplicemente per partecipare a questo contest non ho potuto far altro che accettare di buon grado! Adoro i formaggi ma[...]

Quando ho letto questa ricetta sul sito Giallo Zafferano mi è venuto in mente il famoso quadro di Annibale Carracci, Il mangiatore di fagioli , che si conserva[...]

Sono alcuni giorni che sono molto arrabbiata con il computer, si rifiuta di connettersi a internet. Avendo come programma Windows 8, che non conosco, non[...]

Cucinare...una grande passione. Che spesso mette alla prova la nostra fantasia, portandoci a creare nuovi abbinamenti aggiungendo poi quel "tocco in più" che[...]

La ricetta della pasta e fagioli nasce nelle locande dell'antica Roma come piatto economico, ma gustoso e nutriente, adatto a sfamare i numerosi e vari clienti[...]

Gnocchetti sardi con pancetta affumicata, cavolo nero e pomodorini Per fare questa gustosissima pasta ho usato della pancetta che gentilmente me l'aveva data[...]

Gli asparagi in questo periodo sono i protagonisti della mia tavola. In questo caso li ho ridotti in purea per condire la pasta, formato degli gnocchetti[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco .5 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 5 dl Passata Di Pomodoro qb Pecorino qb Pepe qb Sale 300 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti .5 bi Latte 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino Fresco qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n[...]