Gnocchi semolino senza Scampi Pasta

Anche questa è un'idea che ho visto in tv, ho cambiato però quasi tutti gli ingredienti, il risultato è stato molto piacevole!! Ingr: 600 ml di latte 250 gr:[...]

La domenica è il giorno della settimana in cui, almeno in parte, mi riapproprio del mio tempo. Ciò non significa che la cucina passi in secondo piano, anzi mi[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di semolino 1 litro di latte fresco intero 2 tuorli d'uovo 70 g di parmigiano reggiano grattugiato 80 g di burro un pizzico di[...]

L'inverno e' finito e mi accorgo solo ora che ho ancora molte ricette invernali da postare???? Alcune le terro' per l'anno prossimo, ma altre, quelle che mi[...]

Bungiorno a tutte! Oggi vi voglio proporre un primo piatto molto gustoso e anche veloce da realizzare perchè i gnocchi al semolino son già pronti. La prossima[...]

» Latte Intero 1 l » Semolino 250 g » Burro 100 g » Tuorli 2 » Grana 50 g » Sale q.b. » Noce Moscata q.b. »[...]

Gnocchi di semolino e zucca , a photo by fugzu on Flickr. Qualche giorno fa la mia amica Dilek Gulmen mia ha raccontato degli gnocchi al semolino e zucca che[...]

INGREDIENTI per 4 persone 250 g di semolino 1 litro di latte fresco intero 2 tuorli d'uovo 70 g di parmigiano reggiano grattugiato 80 g di burro un pizzico di[...]

Eccomi qui, in meno di un mese riesco a partecipare per ben 2 volte all'MT challenge. Questo mese la ricetta proposta è quella degli gnocchi di semolino[...]

Quando si ha la fortuna di possedere un orto molte ricette nascono o si modificano in funzione dei suoi prodotti e della loro stagionalità. L’orto[...]

Gli gnocchi al semolino sono tipicamente romani, un piatto che dalle mie parti non è molto conosciuto ma, mi ritrovavo in dispensa la farina Molino Chiavazza e[...]

Ammetto che credevo fosse più facile farli, ma se decidete di prepararli, assicuratevi di avere un piano di marmo su cui far raffreddare il composto di[...]

La domenica è il giorno della settimana in cui, almeno in parte, mi riapproprio del mio tempo. Ciò non significa che la cucina passi in secondo piano, anzi mi[...]

...la trisnonna è stata fin troppo trascurata, era ora di rispolverare il librone e la ricetta scelta cade a fagiolo. Qualche giorno fa ho letto l'iniziativa[...]

Ingredienti per 2 persone : 0,6 l. latte – 125 gr. semolino – 120 gr. spinaci lessati – 40 gr. burro – 30 gr. parmigiano reggiano[...]