Gnocchi zucca senza Nocciole Porcini Farina di mais Sale

Dal titolo del post non sembrerebbe proprio che io sia a dieta...eppure per riflesso quando decido di iponutrirmi tendo a ipernutrire i miei cari, che per[...]

Verdure, verdure, ho voglia di verdure. Devo trovare il modo di prepararle in mille modi possibili! In casa le apprezzano. Anche la parte maschile della casa[...]

Questa ricetta proviene dal numero di Gennaio 2013 della rivista A Tavola. INGREDIENTI (4 persone) GNOCCHI 300g polpa di zucca da cuocere (meglio Mantovana)[...]

Buon inizio di settimana a tutti! La zucca è un ortaggio che adoro, in quanto si presta a molteplici preparazioni; Infatti può essere utilizzata nel preparare[...]

Ingredienti per due persone: 350 gr di polpa di zucca 150 gr di Farina di semola rimacinata 1 uovo intero sale, pepe e noce moscata burro salvia fresca Pulire[...]

Oggi vi presento un primo piatto davvero squisito e delicato.La zucca è un ingrediente con il quale ti puoi davvero divertire.A chi non piacciono gli[...]

Questa è la ricetta con cui partecipo al contest: L'arte in cucina , proposta dalle "Sorelle in pentola" Non sono molto pratica di blog e di contest, da quando[...]

Ingredienti: 150 g di zucca pulita e cotto nel forno 300 g di patate lesse e schiacciate farina quanto basta 200 g di gorgonzola 100 ml di besciamella 2[...]

Lo scorso autunno, nel periodo delle zucche, avevo provato a fare degli gnocchi, che però, seguendo la ricetta che avevo letto, sono venuti mollissimi. C osì[...]

Namaste :-) Ogni promessa è debito! E visto che è da un paio di giorni che sulla pagina facebook del blog parliamo di questi gnocchi ecco la ricetta! :-)[...]

Con le zucche di cui vi parlavo qui ci ho fatto questi gnocchetti! Siccome la zucca in questione ha una polpa giallo chiaro, gli gnocchetti si presentano meno[...]

Come nascono le vostre ricette? Come scegliete cosa postare sul blog? Io praticamente posto quello che cucino e mangio nei weekend, spesso quello che preparo[...]

Gli gnocchi sono molto versatili in cucina: possiamo prepararli con tanti ingredienti con risultati sempre gustosi; sono veloci da preparare e non necessitano[...]

INGREDIENTI: 1 dose di impasto per gnocchi di zucca e patate , farina per spolverare. PROCEDIMENTO: Prendete l'impasto appena fatto e tagliate delle[...]

Adoro la zucca, adoro gli gncchi in qualunque declinazione: appena ho trovato questa ricetta sul cucchiaio.it , ho dovuto provarla. Purtroppo avevo solo zucca[...]