Gnocchi zucca senza Burro

Giornata grigia, mal di testa e raffreddore in agguato. Attesa per lavori in casa destinati alla ricerca di una perdita d'acqua che impregna i muri della[...]

Oggi vi posto questa ricetta di gnocchi con zucca e salsiccia che è davvero ottima. Anche per chi non è molto amante della zucca è un bel modo per farla[...]

Era da un po' che stavo riservando un bel pezzo della zucca dell'orto di mio padre per creare un primo piatto ghiotto ghiotto: Gli gnocchi di zucca. Come[...]

Primo esperimento di gnocchi senza glutine riuscitissimo! Sono proprio fiera del risultato, sinceramente non ci speravo così tanto, invece ve li consiglio[...]

Ritorno nel mio piccolo laboratorio e ai miei semplici esperimenti in cucina, dopo giorni di angoscia e tristezza e con ancora un groppo alla gola. Dopo[...]

Buon inizio di settimana a tutti! La zucca è un ortaggio che adoro, in quanto si presta a molteplici preparazioni; Infatti può essere utilizzata nel preparare[...]

Qualche giorno fa in tv ho visto questa ricetta che mi ha davvero tanto incuriosita e allora che fare ? Ma provarla naturalmente !!!! - Difficoltà : facile -[...]

Questa è una ricettina semplice e veloce che ho preso dal forum di mia figlia Chiara "Oggi cucino io!" . Io pensavo che la zucca non mi piacesse ma con questi[...]

Finalmente siamo in vacanza!!! quasi tutti , mi direte voi....c'è caldo...perdiamo l'appetito ma non la voglia di mangiare cibi, comunque, gustosi e[...]

Nel post precedente vi avevo lasciato la ricetta della zucca in padella con aglio e rosmarino e oggi vi lascio quella degli gnocchi di zucca, realizzati sempre[...]

Gnocchi con zucca e pecorino di Roberta Capua Ingredienti: 500 gr patata bollite 500 gr zucca lessa 200 gr farina tipo 0 1 uovo 200 gr pecorino toscano Dop 1[...]

Ingredienti qb Aglio 1 n Cipolla 250 g Farina qb Grana qb Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 200 g Patate qb Pepe 450 g Pomodoro Polpa qb Sale qb[...]

...si comincia un altra settimana, all'insegna di cose da fare e mille pensieri... ...questo per me e' un periodo si:Bello ma anke pensieroso, a tratti[...]

come dicevo non ricordo a chi...la zucca d'estate la mangiamo spessissimo....ier al supermercato ne ho preso una bella fetta....ho preso una bella confezione[...]