Hamburger senza Aglio Tonno

Per chi come me non ama l'insalata negli hamburger senza rinunciare alle verdure e preferisce il sapore di un qualcosa più "rustico", consiglio questo piatto[...]

I primi paninetti che ci hanno insegnato a scuola...sono i classici panini che si usano nei fast food per i cheeseburger ma sono ottimi anche a colazione con[...]

Cosa è che rende la cucina italiana la migliore cucina del mondo? Probabilmente gli ingredienti, la tradizione che abbiamo nel rispettarli e l’amore che[...]

Hamburger di mare delicati e leggeri, ma arricchiti nella presentazione da una morbida e agrodolce crema di cipolle. La chicca di questa ricetta sta proprio[...]

Hamburger di patate (viola) con pistacchi e grana Ed eccomi con una nuova ricetta, per accontentare i più piccoli ma anche per i grandi e se avete ospiti[...]

Avrei potuto intitolare il post di oggi: Un inconsueto "panino" imbottito . Sembra un panino, ma il "pane" è fatto di patate. Sì, avete letto bene, un impasto[...]

Hamburger di melanzane Era l’ultimo. E ha chiuso i battenti. Raggiunta l’età pensionabile il signor Danilo ha abbassato la saracinesca della sua[...]

English / Italiano Let's forget for a moment about slow rise, tiny amount of dry yeast, sourdough, overnight rise all that stuff that I really like... Let's[...]

In cucina non sempre si prepara il pranzo giusto, e l'altro giorno è toccato a me, avevo cucinato i ceci ma a casa con questo caldo proprio non hanno riscosso[...]

Ingredienti 200 g Insalata Mista 1 cu Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 40 g Parmigiano 300 g Patate qb Pepe 1 cu Pinoli 1 cu[...]