Hamburger senza Strutto Scalogno

Ingredienti » Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Aneto .5 n Cetrioli 100 g Maionese qb Pepe Nero qb Sale 600 g Salmone Filetti 1 cu Semi Di Papavero Preparazione 600 g di filetto di[...]

Puntata Estate in Tavola : 27 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 300 g di polpa di manzo 2 cipollotti freschi 3 pomodori 2[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Questo mese la sfida dell' MTChallenge è l' American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen . Una ricetta semplice che tutti noi assaggiamo spesso[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Per gustare un hamburger perfetto bisogna usare alcune semplici accortezze, ma fondamentali: condire e marinare la carne, cuocere alla giusta temperatura e[...]

Ormai è diventata un’abitudine guardare junior master chef mentre ceniamo, è divertente e si impara di tutto restando sempre a bocca aperta per la[...]

Oggi vorrei parlarvi di Junk food, il cosiddetto cibo spazzatura e in particolare dell' H a m burger ! Prima sperimentazione di Hamburger da noi realizzata. Il[...]

Qualche giorno fa ho riprodotto le 2 ricette imparate all'ultima lezione di cucina casalinga giapponese, a Firenze presso LAILAC. Ecco tutto nei particolari.[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 350 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Sale 1 ci Salsa Worcester 1 ci Tabasco[...]

HAMBURGER DI NASELLO Ingredienti: 250 Gr Di Nasello Prezzemolo Qb 20 Gr Di Pane Acqua Qb 2 Cucchiai Di Farina Olio. Per La Salsa: Cipolla Qb 5 Cetriolini 1[...]