Hamburger con Olio

Oggi vi presento un secondo piatto leggero, sfizioso e saporito, l'hamburger di salmone, una ricetta facile e leggera alternativa al classico hamburger di[...]

Ingredienti (per 4 persone) - 1 kg di merluzzo - pangrattato q.b. - sale - prezzemolo - olio e.v.o. Preparazione: Lessare il merluzzo, spinarlo, sminuzzare con[...]

Ciao a tutti oggi vi propongo un piatto che può aiutarvi a far apprezzare il pesce anche ai vostri bambini...ovviamente con dei piccoli accorgimenti... ad[...]

I ceci erano il mio piatto preferito quando ero piccola. Ceci, pasta e ceci, pasta all'uovo con i ceci... le varianti della "fantasiosa" cucina di mia madre si[...]

Buon venerdì. Sta per cominciare il ponte dell'Immacolata e credo che tutti noi gradiremmo che la finisse di piovere. Sono disposta a patire un po' di freddo[...]

Ricetta del mitico giallo zafferano che non sbaglia mai . Buonissimi e buona alternativa x chi non mangia carne. Gli ingredienti: 250 g di lenticchie io ho[...]

Cari blogger ritorniamo con le ricette a noi!! Oggi vi vorrei proporre un hamburger un po' diverso da quello che siamo abituati a mangiare . Vi vorrei proporre[...]

Ingredienti per 2 persone: 450 gr di patate lessate 450 gr di pesce bianco misto, affumicato e a pezzetti 25 gr di burro a dadini sale pepe 3 cucchiai di[...]

In un prato di inusuale insalata, momiji* in ammirazione di hamburger geometrici al forno momiji*:acero giapponese unito a: ghiaccio, menta e fettine di lime[...]

"Lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato; lentamente fresco e delizioso, comincia a fondersi: bagna il palato molle, sfiora le tonsille, penetra[...]

Adoro le polpette di melanzane , ma in versione vegana non le avevo mai pensate, quindi ho colto l'occasione al volo visto che questo mese siamo ospiti nel[...]

I ceci erano il mio piatto preferito quando ero piccola. Ceci, pasta e ceci, pasta all'uovo con i ceci... le varianti della "fantasiosa" cucina di mia madre si[...]

HAMBURGER DI CECI Ingredienti: 500 gr di ceci in lattina 2 – 3 fette di pancarré 1 scalogno 2 uova Sale 2 cucchiaini di senape zenzero in polvere qb 1[...]

Ingredienti 200 g Insalata Mista 1 cu Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 40 g Parmigiano 300 g Patate qb Pepe 1 cu Pinoli 1 cu[...]

Non solo di carne, che forse è la versione più diffusa ma anche di pesce, l’hamburger o “svizzera” o polpetta, è simbolo del pasto veloce e[...]