Hamburger con Sale

Ingredienti » Vitello 350 gr + 100 gr cotta di spalla » Cipolla 1 » Burro q.b. » Mollica Di Pane 1 pugno » Grana q.b. »[...]

Ingredienti » Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti » Bacon 4-5 fette » Cipolla 1 » Olio q.b. » Hamburger 1 » Panino 1 » Sottilette 2 » Pomodoro q.b.[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla 400 g Hamburger qb Olio Di Oliva 10 n Olive Verdi 4 ft Pancarre' qb Passata Di Pomodoro qb Pepe 2 n Peperoni qb Sale 1 n[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 4 fo Insalata Lollo 8 ft Pane Nero qb Paprika Dolce In Polvere 150 g Patate qb Pepe 500 g Pollo Macinato qb Sale qb Senape 8 ft Speck[...]

Ingredienti 4 n Cetriolini Sott'aceto 2 n Cipollotti 4 fo Lattuga 800 g Manzo Polpa 4 n Panini qb Pepe 1 n Pomodori Da Insalata qb Sale qb Senape 4 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Basilico Fresco qb Cipolla 80 g Grana 4 n Hamburger 4 cu Olio Di Oliva 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 30 g Pinoli 3 n Pomodori[...]

Ritento con questa ricetta al contest di sonia, un Contest Perbene, fatto per una buona causa, difficile per chi come noi è abituato a tutto, togliere gli[...]

..Premetto sottolineando che io sono un'amante di carne, pesce, uova e latticini, quindi mi definisco un'onnivora per eccellenza..Ma ogni tanto mi piace[...]

L'ho visto da qualche parte e mi è piaciuta l'idea... Poi l'ho preparato in casa e l'idea è piaciuta anche ad altri... Il tempo fuori si è travestito da[...]

Per questa ricetta mi sono avvalsa delle preziose indicazioni del sito di "Giallo Zafferano".Le uniche cose che ho cambiato sono le quantità, il tipo di[...]

Ricetta del mitico giallo zafferano che non sbaglia mai . Buonissimi e buona alternativa x chi non mangia carne. Gli ingredienti: 250 g di lenticchie io ho[...]

Sperimento nuove possibilità di cucina vegetariana! Non che io lo sia, vegetariana intendo, ma trovo che limitare il consumo di carni e grassi animali sia una[...]

Per gustare un hamburger perfetto bisogna usare alcune semplici accortezze, ma fondamentali: condire e marinare la carne, cuocere alla giusta temperatura e[...]

..è da un paio di giorni che ho voglia di mangiare hamburger ma non mi piace il pane del supermercato, quindi oggi mi sono messa ad impastare ed ecco il[...]