Hamburger con Uova

Ingredienti » Vitello 350 gr + 100 gr cotta di spalla » Cipolla 1 » Burro q.b. » Mollica Di Pane 1 pugno » Grana q.b. »[...]

Ingredienti » Pane Casereccio 250 gr » Latte 175 ml » Uova 1 » Pecorino 80 gr » Aglio 1 spicchio » Timo 1 mazzetto »[...]

Ingredienti 1 n Arance qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Cipolla qb Farina 250 g Maiale Polpa 2.5 hg Manzo Polpa qb Olio Di Oliva 3 ft[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 2 n Formaggio Alle Erbe 100 g Formaggio Quartirolo qb Grana qb Latte 300 g Manzo Tritato qb[...]

Ingredienti 25 g Alici 40 g Capperi Sott'aceto 1 cu Farina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova .5 bi[...]

Ingredienti 1 n Cipolla qb Insalata Trevisana 60 g Lardo 2 cu Latte qb Lattuga .5 n Limone Succo Fresco 50 g Mollica Di Pane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 175 ml Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 250 g Pane Casereccio 80 g Pecorino qb Pepe qb Sale qb Timo 1 n Uova Preparazione Riducete[...]

Ingredienti 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pane Grattugiato 20 g Pecorino qb Pepe 400 g Polpa Di Zucca qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Cotto qb[...]

Ahhh le mie donne! (e anche i miei uomini!) Questo weekend a casa dei genitori del Principe ho mangiato come non mai! Tra cene e pranzetti la mia dieta ha[...]

..Premetto sottolineando che io sono un'amante di carne, pesce, uova e latticini, quindi mi definisco un'onnivora per eccellenza..Ma ogni tanto mi piace[...]

Mia figlia rifiuta il seggiolone. Appena la facciamo sedere tenta il tuffo carpiato, e so bene che prima o poi ci riuscirà. Quindi non può più essere lasciata[...]

Per questa ricetta mi sono avvalsa delle preziose indicazioni del sito di "Giallo Zafferano".Le uniche cose che ho cambiato sono le quantità, il tipo di[...]

Quanto siete fortunati, amici lettori, che potete usufruire delle ricette di grandi chef senza dover stare in cucina a faticare come me! Bugia, mi sto[...]

Quanto siete fortunati, amici lettori, che potete usufruire delle ricette di grandi chef senza dover stare in cucina a faticare come me! Bugia, mi sto[...]

Fra pochi giorni è Pasqua e in cucina per me significa pane e uova, contornate da un po' di verde. Mi viene voglia di impastare, di intrecciare coroncine da[...]