Hamburger senza Emmentaler Philadelphia Farina

Ingredienti 300 g Fava 50 g Guanciale 400 g Manzo Tritato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 100 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 n Cipolla Rossa qb Lattuga 500 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pomodori Da Insalata qb Sale 2 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 3 n Cipolla Rossa 600 g Manzo Tritato 2 cu Miele qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 40 g Pomodori Secchi qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carote 1 n Cipolla Rossa 1 n Finocchio 400 g Maiale Polpa 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Pepe 4 n Pomodori[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pepe In Grani 1 rm Rosmarino qb Sale 4 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri 1/2 cucchiaino di[...]

Cara Cri, non sai quanto avrei voluto continuare a sperimentare le tue ricette, una più appetitosa dell'altra, una più invitante dell'altra, ma come si suol[...]

Cari lettori, scusate il tremendo ritardo ma sono ancora qui. Con la nuova università, la nuova città, la nuova casa, la nuova qualsiasi, non è stato facile[...]

Qualche volta avere dei figli adolescenti innamorati della cucina americana e di tutte le porcherie da fast food, fa mettere in moto le celluline grigie e[...]

Eccomi pronta ad usare l'Olio Dante, come promesso. Ho voluto usare sia quello di Oliva che quello di semi nella preparazione di questo secondo. Ingredienti[...]

Salve a tutti le giornate qui da me sono veramente calde e io ho voglia solo ci bevande e cibi freschi e leggeri, così ieri sera ho preparato una cena leggera[...]

Se siete vegetariani, nel senso che mangiate anche uova e formaggio, questa ricetta e' per voi. E' semplice e leggera, e si realizza in pochi minuti,[...]

Hamburger di trota ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi vi proponiamo la ricetta di un secondo piatto a base di pesce davvero originale e molto[...]

Per questa ricetta ho usato il pane chapati, tipico della cucina indiana. Si trova al supermercato ed è veramente buono e si sposa benissimo con l'hamburger di[...]

Ogni tanto un bell'hamburger non fa male,se poi questo lo cuciniamo a casa va ancora meglio.Non bisogna necessariamente comprare la carne con la classica[...]